Хлеб и хлебобулочные изделия это товар, спрос на который меняется слабо. Но какие бы акции, мероприятия, реклама и т.п. привлекли бы вас предпочесть хлеб именно именно определённого производителя, такое, благодаря чему именно эта продукция привлекла бы ваше внимание?

Ностиэ Эленсуле

Невозможное возможно

Элементарно, Ватсон) Вкус и свежесть)
Никогда хлеб с больших заводов не сравнится с маленькими пекарнями и линиями. Маленькие порции, всегда свежее и грячее, душистое и разнообразное. Чтобы в одном месте и от одного производителя и пушистая булочка и черный брикетик с изюмом или луком, вариантов миллион.
Но самое главное - свежесть. То есть лозунг "мы не печем много, мы печем постоянно! Только у нас всегда свежее и горячее"
В такой магазинчик будут ездить и из другого конца города, а уж в своём районе будут ходить только в него. Лучше всего линия в этом же магазинчике) Чтобы запах выпечки стоял)

Эльга Фауст

Но вот если производитель крупный, как ему привлечь внимание? Хлеб возят каждый день, так как раскупают его довольно быстро. Возможно сделать отдельный магазин, но к хлебу внимание привлечь можно, особенно если он зарекомендует себя. Но если взять хлебобулочные как именно к ним среди множества булочек привлечь внимание?

Menelion Elensúle

Aiya Anar, i elen Ardava, i elen ancalima!

Обязательно сделать фирменный хлеб с фирменным названием. Сделать его узнаваемым: украсить тмином определённого узора, добавить что-то особое, изменить цвет пакетика на ярко-красный)

Ностиэ Эленсуле

Невозможное возможно

:-) Выкупить в магазине отдельный прилавок и право его оформить. Чтобы на этом прилавке (стойке, лотке) не было ничего, кроме хлеба именно этого производителя. Оформить прилавок нужно не стандартно, но упирать на то самое - вкус и свежесть. Может быть это будет как бы фасад печки, откуда покупатель сможет доставать хлеб)
Хлеб должен быть упакован (чтобы не залапывать и чтобы пользователь не стеснялся потрогать и взять) в том же стиле.
Ну и хлеб действительно должен быть хорошего качества.

Эльга Фауст

Спасибо, даже записала)) А вот так, если рассчитывать на молодёжь. В основном, если человек не имеет ещё своей семьи, то он покупает хлеб "походу" - то есть если или голоден просто, или чтобы было что-то дома. Что могли бы посоветовать чтобы привлечь внимание людей такого возраста?

Ностиэ Эленсуле

Невозможное возможно

Всё то же самое. Тут главное удобная упаковка, чтобы и в руке держать (если маленькая булочка) и в сумочку кинуть можно было, ничего не опасаясь) Можно фирменную бумажную салфеточку в упаковку положить. Мелочь, а гораздо удобнее и сильно повлияет на выбор еды "на бегу".
Но вобще хоть имеет семью, хоть нет, всё равно все покупают хлеб "по ходу". Так что основное то же самое всё) Ну ещё можно сделать поклон юным леди и выпустить низкокалорийные хлебцы с каким-нить мусором типа клетчатка)) в упаковочке))))