Меж тем, задавшись найти ответ на сей вопрос я выяснила, что перекись весьма полезное и широко применяемое средство. Её существует даже несколько видов - в зависимости от процентного содержания раствора. Так вот, она оказывается может применяться при целом перечне заболеваний:

1. Инфекционные заболевания: ОРВИ, ангина, грипп и пр.
2. Заболевания ЛОР органов: риниты, фарингиты, гнойные воспаления и пр.
3. Сердечно-сосудистая система
4. Невралгические заболевания
5. Болезни обмена веществ
6. Хронические болезни органов дыхания
7. Стоматология
8. Кожные болезни

И это не весь перечень её применения. Конечно не стоит тут же при возникновении какой-либо подобной болезни пытаться тут же лечить её перекисью - существуют особые методики её применения, дозировки, смеси, виды применяемой перекиси.

Также нужно отметить, что перекись довольно быстро распадается при использовании на составные элементы - кислород и воду. При этом также выделяется тепло. Вот и подошли к ответу на вопрос - почему же она пенится? Да потому, что перекись активно вступает во взаимодействие почти со всеми веществами и когда мы наносим её на рану, она начинает взаимодействовать с лимфой, кровью и... распадаться) А как же выглядит кислород в воде?) Правильно, именно в виде пузырьков, которые стремятся подняться вверх. Вот и выходит, что при нанесении на рану перекись водорода начинает пенится.
Как-то получила с помощью перекиси довольно активную реакцию с одним из веществ... но это дела давние да и вообще, не совсем подобают послушному ребёнку:)