Город Острог находится в Ровенской области, недалеко от границ Хмельницкой и Житомирской областей. В общем, западенский запод:)
Городок маленький, всего 11 тысяч человек, из которых 7 тысяч - студенты, преподаватели, научные работники и персонал. Собственно, Академия здесь - центр жизни и источник всей культурной (и в большой степени экономической) жизни города.
Ресторан здесь в общем-то один. Ресторан, бар, пиццерия, отель - это все маэстро.
В августе Ностиэ показывала фотки отеля.
А я, приехав с поезда, хотела покушать горяченького, все пять университетских кафешек, две кафейни и два буфета были засижены студентами (ибо шел дождь), а мне не хотелось ютиться в уголке с фаст-фудом.
Я заказала комплексный обед и чай. В обед входят: юшка с грибами, кнедлики и компот.
Юшка с грибами - это такой приятный супчик, хотя любителям мяса не советую - я его там не помню:) Зато много картофеля, не очень мелко нарезанного, фасоль, морковка, грибочки, петрушка в качестве украшения...после поезда на желудок отлично пошло:)

На второе были кнедлики..как я потом догадалась, это то, что у нас в Черкассах именуют бендерками))
Не путать со Степаном БАндерой - блюдо старинное, и с политическим деятелем первой половины XX века ничего общего не имеет))
Бендерки (именуемые "кнедликами") представляют из себя треугольный блинчик с мясной начинкой.

Так как конкретно эти "кнедлики" жарились в масле, то больше всего напоминали по вкусу миниатюрный чебурек:) Ну или огромный жареный мясной вареник)
Вообще это очень вкусно и сытно.
Из чего был компот я так и не поняла:) По-моему, шиповник с чем-то. Совершенно не сладкий, с кислинкой, но очень приятный на желудок)
Если Вам интересны такие гастрономические обзорчики, пишите в комментариях:)
Буду стараться выкладывать всякие такие вкусности-интересности;)
Рейтинг записи: 11
Ностиэ Эленсуле
Невозможное возможно
Бендеры - это город в Молдове, может оттуда название пошло?)
Покажи вафельные гамбургеры))
Менелион Эленсуле
Aiya Anar, i elen Ardava, i elen ancalima!
Гастрономические обзоры всегда интересно *глотает слюну, как крокодил в «Ну, погоди!»*
Странное понятие у них о кнедликах. Вообще-то это чешское национальное блюдо, как говорят, больше всего напоминающее безвкусные клёцки) Но я не пробовал)
Эмилина Савиньяк
И вместо Армагеддона начнем Рагнарёк.
Я пробовала)
Кнедлики бывают разными)
Бывают картофельными и мучными.
Вот мучное выглядит примерно так

(Тут мясо с брусникой и сливками и кнедлики - как называется по-чешски не вспомню)
Они не безвкусные, а даже немного сладковатые и очень быстро насыщают. Меня хватило только на половину кнедликов)
А картофельные любят в Германии - продают тут пачками как гарнир для лентяев)
Ностиэ, завтра будут вафельные бургеры;)
Менелион, ага:) У них тут вообще странностей оооочень много))
Эмилина, ух ты! Прикольные))
Хотя на местные "кнедлики" совсем не похоже)
Интересно было бы попробовать чешские и немецкие кнедлики)
Кстати, обед мне обошелся в 26 грн (=78 руб; =1,26 евро; =2,23 дол; =228 йен).
Адонис Карайланиди
Творчество - момент создания будущего в настоящем. John Deniscar
Дешево)) В Казахстане такой обед обошелся бы в 2500 тенге = 500 рублей)
Адонис, ну, в Киеве хороший обед где-то столько стоить и будет)
Хотя в магазинах здесь цены больше, чем в Киеве или Черкассах.
А вообще комплексные обеды заказывать выгодно:)
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024