tree1 Мой дом

У камина

Главная площадь

Общая лента

Киска Ириска

Ностиэ Эленсуле

avatar
Невозможное возможно

Страницы:12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23     Показать все

  * * *

Пришли с прогулки - красота)
Погода снова чудесная, весна во всей красе!
Людей гуляет много, но групп скученных нет) Для фотки я специально выбирала момент без ездунов-бегунов-ходунов и игрунов)) Детей много гуляет с родителями.
Полицейскую машину в парке видели, ездит тихонечко, даже не ораторствует) В общем-то никто ничего не нарушает, все по одному-двое)
image

Рейтинг записи:  2    Комментировать 

  День рождения Менелиона

С днём рождения, любимый!
В наше время самое актуальное - жалать здоровья, но я желаю ещё и энтузиазма, чтобы пробиваться через приключения было весело))
Пусть всё получается как хочется!

Рейтинг записи:  4    Комментарии (1) 

  * * *

Завтра у Менелиона день рождения, и никогда ещё он не проходил в сидении взаперти. Выбрать подарок теоретически возможно, если онлайн, но удовольствия от процесса нет и покупать технические штучки, не попробовав, я не очень люблю. Но это всё отмазы, на самом деле мы думали, что как раз через недельку будем в Черкассах, отправимся на большую прогулку, засядем в любимом ресторане, набежим на технических ништяков и купим вот прям что к душе придётся. У меня нет днюшки, но даже мне пора бы обновить телефон, а уж имениннику раздолье. С этими планами заранее ни о чем не думалось и не искалось, а теперь это уже поздняк метаться, разве что купить "что-нибудь". Благоразумнее отложить подарок на попозже.
В планах на здесь было погулять, может, концерт какой, сейчас ведь должен был бы быть весенний фестиваль, но тут пришёл злобный вирус и прогулки с концертами накрылись. Никогда ещё мы не отмечали весенние наши ДР, сидя дома и даже без Мифы. Её ДР тоже скоро, а, значит, будет таким же.
Из всех деньрожденьских традиций в доступе осталось только сделать тортик. Любимую "Прагу" не потяну, нет всех компонентов и нечем взбивать яйца, но я нашла интересный рецептик тортика на яичном ликёре.

Яичный ликёр у меня как раз есть, как и сыр "Маскарпоне", а вот из технических приспособлений только венчик и духовка :-) Тортовых форм тоже нет, конечно.
Интересный будет эксперимент)
Просто купить тортик не выйдет, кондитерские закрыты)
Буду пополнять эту запись по мере продвижения.

10:19 Рецепт
Тесто
2 яйца
100гр сахара
150гр яичного ликёра
100гр растопленного сливочного масла
200г муки
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
image
Вместо формы я взяла глубокий керамический противень, пергамент промаслила дополнительно, ибо не знаю, как оно будет отставать. В сыром виде тесто очень вкусное, а что выйдет - поглядим)
Поставила пока на 180 градусов на 30 минут.

Крем
Маскарпоне 250гр
Шоколадка 1 штука (у меня 125гр)
Яичный ликёр 100гр

12:00 Основа испеклась)
Получилось симпатично и ровненько, а пахнет бесподобно!
image
Теперь пусть стынет)

13:30
Пачку Маскарпоне я поделила пополам. Одну часть смешала с яичным ликёром и покрошеными обрезками основы, которые остались после того, как я обрезала края. Получился крем, чем-то похожий на ленивый тирамису для взрослых) Вторую часть смешала с растопленным на водяной бане шоколадом, получился просто очень шоколадный крем.
image

Основу я разрезала на два коржа и между ними поместила светлый крем, а тёмным обмазала торт сверху и с боков. Никаких украшений и возможностей играться с кремом у меня нет, поэтому просто выложила по краю орехи. Это пекан, похож на грецкие орехи, но мягче и слаще. Здесь в магазине стоят они одинаково, а в Украине пекана нет или есть, но за о-очень большие деньги.
image
Тортик отправился в холодильник, пропитываться и застывать, а какой он на вкус - завтра узнаем)

Тортик Адвокат :-)
image

Метки: ТортАдвокатрецепт

Рейтинг записи:  4    Комментарии (5) 

  * * *

Ничего не пишу, ибо жизнь скучна и однообразна.
Читаю новости, готовлю еду, учу немецкий и остальное по мелочи. От первого занятия надо бы себя отучать, вредное оно для здоровья. Но, с другой стороны, и так полная оторванность, так ещё и через сеть никуда не выглядывать?
Выглядываю.
Самые интересные новости местные мюнхенские. Каждый день полиция докладывает, сколько глупцов разогнала из парков и с пляжей. Да, в Мю есть пляжи и они дико популярные, при том что речка Изар - это такая речка... Наверное, если в горах пройдут сильные дожди, то она разольётся и станет прямо речка, но по большей части это несколько шустрых потоков посреди зелёной зоны с беленькими берегами, пока не разобрала, глина такая или что. Песок в таком потоке не удержится. Зелёная зона, если не залита водой, то усеяна людьми, чуть погода получше, даже зимой. Вот их и приходится гонять)
Ещё возмущаются баварские фермеры и тут я была в шоке. Основная рабсила на полях здесь - поляки, а сейчас они уехали, а полевые работы как раз набирают обороты. Ищут работников без языка, кто живёт в Германии или имеет возможность приехать, обещают чистыми 1400. Но то такое, шок не в этом, а в том, что ассоциация фермеров обратилась к правительству с просьбой разрешить брать на работу лиц со статусом беженца. То есть до сих пор у беженцев не было права легально работать? О_о Это многое объясняет.
10 евро в час обещают упаковщикам на складах в магазине, язык, опять же, требуется минимальный. Это у меня на фейсбуке реклама и объявления в группах.
Ещё без рабочих рук остались стройки, но там что-то совсем приборзели, платят минималку (8 евро в час) и даже спецодеждой не обеспечивают.
А ещё тут очень плохая репутация у Амазона: под объявлением о поиске курьеров просто море яда.
Ещё бум на гувернанток, видимо сказывается закрытие детских учреждений.
А ещё местный прикол. Правительство разрешило предпринимателям во время карантина не платить за аренду помещений, это должно было позволить не разориться всяким кебабочным и парикмахерским, но первой использовала эту возможность H&M, самые бедные, видимо. Возмущение стоит)

Менелион работает, как обычно. Я, как обычно, запихиваю в себя незапихуемый немецкий)) Немножко виртуально побродила по музеям, но быстро устала. Увы, атмосфера по сети не передаётся, но в целом можно понять, куда вообще интересно будет пойти, а куда так себе.
Сделала для себя "открытие": все художники, даже самые известные, рисовали для денег. Эпоха Возрождения - это сплошные библейские сюжеты, но вовсе не от сплошной набожности художников, просто тогда основными заказчиками были храмы и монастыри, а там уже не важно, потолок в библиотеке расписывать или картину для епископской резиденции.
Художники брались за огромные проекты, брали десятки подмастерьев, к которым обращалась знать, дабы сделать что-то эдакое для своих дворцов - повалил вал парадных портретов.
Работа на заказ - удовольствие дорогое, буржуа не по карману, а мода хуже неволи, но выход есть - натюрморты и пейзажи с абстрактными трубадурами и пастушками требуют меньше времени и могут быть куплены в готовом виде - новая волна.
И всё было прекрасно аж до конца 19 века, пока не появились экспресионисты, а затем разного рода абстракционисты. Тут уже массовое потребление село в лужу, ибо без ста грамм и искусствоведа отличить колокольню в зелёной долине от девушки на диване невозможно)) И художники начали нищать и плодиться почкованием. Великими их признавали, чаще всего, после кончины, увы.
Зато во все времена, если художник достигал достатка, то обязательно писал себя, свою жену или детей. Эти картины не предназначались для продажи, они для души и теперь главные сокровища музеев и главный источник вдохновения для искусствоведов, которые не хуже любой литературоведьмы разбирают каждый мазок на предмет того "что хотел сказать мастер".

Ещё не уснули?) Спасибо))

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

  * * *

С переходом нас на летнее время!
Проснулась в 9-30, при том, что обычно дольше 8 не сплю. Сначала подумала, что вот это я задрыхла, потом вспомнила, что сегодня воскресенье - можно, и только потом дошло, что это же наверное время переключилось, это раньше бы 8-30 было.
Кстати о раньше просыпаться. Первое время после переезда был постоянный стрес и я часиков в 10 вечера пила зверобой, для хорошего сна и вообще против стресса. Часикам к 11-12 меня тянуло в сон, и, как следствие, просыпалась я сама в среднем в 7-30, за 15 минут до будильника.
Сейчас я зверобой не пью, нельзя же всё время)) но привычка, вроде бы, выработалась. Если за время удалёнки режим снова разболтается, придётся повторить этот метод.
Зато сегодня стемнеет не раньше 8 часов!) Красота) Жаль только, погода должна испортиться.

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

  Качели)

Я учу немецкий, и каждый день то впадаю в панику, что ничего в меня не лезет, не запоминается и не понимается вживую, то впадаю в эйфорию, когда таки что-то понимаю.
Сейчас просматривала фейсбук, он уже по крайнкй мере на четверть стал немецкий. Вижу новую запись и тут понимаю, что я её понимаю))
Там вопрос-просьба поделиться советами от скуки дома, все же дома сидят.
Советы разные, смешные и не очень. И вы понимаете... я же их понимаю!)))
Особенно мне понравилось:
14 день карантина - сегодня делала клубничный мармелад без косточек :-)
Но смех-смехом, а людям тяжело психологически. Нам ничего, мы привычные. У нас такой карантин по паре месяцев к ряду был каждый год зимой, когда на улицу не выйдешь из-за гололёда и нечищенных дорог, разве что подвиг совершить - до магазина дойти. Из-за этого мы и купили в своё время беговую дорожку. А удалённая работа была много лет, это ерунда. Тяжело именно не двигаться, а местным ещё тяжело без кафешек.
Ещё из понравившихся: поставил в каждой комнате по 25 банок пива, сегодня вечером у меня наливайко-тур :-)
Вот запрет на кафе - это прямо беда)
Коллега Менелиона приобрёл себе и жене тренажёры, мы, конечно, во временной квартире этого делать не будем. Я наслаждаюсь простой зарядкой йогового типа,особенно круто, когда можно открыть террасу. Можно, когда солнечно. Ну и учу таки этот дойч)
Собственно, 14 дня карантина ещё нет, две недели будет только в субботу, а запрету на кафе меньше недели.
Я уже видела рекламные предложения психологов помочь адаптироваться.
На работе Менелиона сегодня на совещании сказали, что работать из дома будут по крайней мере до Пасхи, то есть ещё две недели, кроме этой, и там обычный выходной понедельник, так что до 14 апреля. По крайней мере.
Хорошо бы, чтобы оно потом уже к завершению шло, но, если честно, это маловероятно. Это будет месяц карантина и два месяца с начала эпидемии. Подозреваю, что потребуется ещё пара контрольных недель, но очень-очень хочу, чтобы к маю проблема рассосалась.

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

  * * *

Мы нашли муку, й-йу-ху!))
А ещё появились бумажные полотенца, так, глядишь, и туалетная бумага скоро появится!)
Жизнь налаживается, первый шок прошёл. Теперь потихоньку приходит осознание, что это надолго.
Я не склонна считать, что происходящее плохо, но мир таки меняется. Компании, которые не смогут обеспечить работу сотрудников в новых условиях, через некоторое время обанкротятся. Люди будут терять работу, это да, но работа не исчезает, она появляется в другом месте.
Сегодня видела объявление, что Нова Пошта в Украине набирает 2000 курьеров, ибо теперь всем доставка нужна.
В Баварии за день "призвали в строй" 1000 медсестёр. Мюнхенская опера работает без зрителей с прямой трансляцией, сейчас это бесплатно, но только представьте, какие это возможности, если потом сделать это в высоком качестве по платным билетам. Вживую там меньше 100-150 евро не подходи, а онлайн за пару евро можно охватить миллионную аудиторию. Вообще представьте новый виток в шоу-бизнесе, когда вы можете легко из Урюпинска посетить премьеры лучших театров Вены, Парижа, Москвы)
В Мю диджеи работают в клубах и я уже побывала на одной такой "вечеринке надом". Говорят, это лучший клуб Мю и самый крутой диджей, а я даже имя не вспомню, хотя узнаю, если услышу. Никогда бы не подумала, но под его "клубняк" даже работать можно. У нас здесь огромный телевизор, так что эффект получился хороший. А, казалось бы, как в клуб онлайн? И это пока только первые пробы. Компутерщикам будет много новой работы)
А когда в руководстве компаний догадаются, что при наличии удалённой работы не нужно содержать лишних офисов, их мозги начнут считать. Вместо 100 рабочих мест можно иметь 50 для тех, кому в офисе удобнее или необходимее, и для тех, кто приходит в определённые дни.
Это снизит спрос на аренду, снизится и цена до разумных пределов. Для Мю это актуально, ведь тут на аренду уходит в 3 раза больше, чем нужно на всё остальное жизнеобеспечение. К тому же, удалёнка позволит людям не уезжать навсегда из маленьких городов и эти городки вернутся к жизни, а это тянет за собой школы, больницы, всю сферу услуг от пекарен до парикмахерских, то есть много-много рабочих мест там, где жить не дорого.
В общем, я большой оптимист.)

Рейтинг записи:  4    Комментарии (1) 

  * * *

Эти дни были очень холодные, а ночи вообще до -6, в январе такого не было, и как раз в это время у нас почти пропало отопление. Честно говоря, я думала, что его уже отрегулировали на минимум, ибо было уже 19 градусов днём, поэтому мы не спешили жаловаться, думали сегодня позвонить. Но звонить не пришлось - нам позвонили в дверь) Это был сосед, который уже сообщил о проблеме и теперь пришёл сказать, что сегодня придут техники ремонтировать отопление и им может потребоваться зайти к нам тоже.
Часика через два пришли техники, один из которых прошёл к нам.
Менелион с ним так хорошо разговаривал, техник так подробно что-то рассказывал, я только глазами хлопала, улыбалась и думала, при чём тут река, а когда техник ушёл, то спросила, о чём же таком они говорили.
"Хорошо говорит интурист" - ответил Менелион))
А выглядело со стороны просто свободной беседой))
Каждый раз после встречи с настоящим местным немцем мне кажется, что учебники мои на каком-то другом языке написаны))

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

  * * *

Первый наш маленький отпуск накрылся короновирусом, в апреле мы никуда не едем.
Взяла утром в руки телефон и увидела письмо от Виззэйра. Конечно, я его уже ждала, но всё равно была надежда, что до 10 апреля дурдом примет хотя бы формы, когда не в туристических целях летать можно. Увы, пока никак.
Авиакомпания сказала, что на внутренний счёт вернёт 120% и их можно будет использовать в течение двух лет.
Очень надеюсь, что удастся поехать в мае, потому что если нет, то тогда исчезает смысл и поездка получится только в августе. А это уже совсем-совсем печаль.

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

  Карантинный балконный концерт от группы Дартаньян

Рейтинг записи:  4    Комментировать 

Страницы:12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23     Показать все


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2019