Сегодня четвёртый день масленичной недели)
Мы, конечно, очень любим блинчики, хотя едим их не часто, только на масленицу каждый день. Но каждый день кушать, а тем более делать, одни и те же блины, мне показалось скучным, и я решила их разнообразить, тем более что рецептов блинов в сети полно.
Итак, в первый день были блины обычные.
Во второй - полтавские, где вместо муки кладут картофельный крахмал. Их я начиняла творогом с орехами.
В третий - пивные. Они получаются ажурные, пузырчатые, с запахом и вкусом пива)) К ним хорошо пошла медовая свинина)
Сегодня - шоколадные, с яблочно-коричечной прослойкой. Как раз три яблока дома завалялись :-)
И сегодня первый раз я таки не забыла блинчики сфоткать)

Завтра по плану блинные роллы, посмотрим)