Огромное количество продуктов в магазине я не знаю. Очевидно только что вот колбаски, вот макароны, вот сыр или йогурт, но что оно из себя на вкус - не известно. Поэтому потихоньку пробую то одно, то другое, и в последний раз мне приглянулся на полке сыр "Лимбургер". Нарядненький такой, оранжевенький, брусочек аккуратный и мягенький. Чтоб было погуглить на месте? Да просто влом. Вечер, тележка с продуктами, люди кругом, домой уже хочется. И стоит не столько, чтобы ресерч проводить перед покупкой.
Кто ж знал, что это таки знаменитый сыр! Один из самых вонючих сыров в мире :-)

Немецкий Лимбургер, правда, лайтовая версия этого сыра. Не вскрытый он не воняет, да и герметпакет вполне спасает, запах можно почувствовать только если прямо нюхать. А вот бельгийский аналог, пишут, в ресторанах подают только в отдельные номера, а на буднях воздерживаются его кушать :-)
Пошла ж я поискать, что мне с этим сокровищем сделать, чтобы оно хоть съедобное стало. Немцы кушают его к пиву в виде положить на поджаренный чёрный хлеб и щедро засыпать луком и залить горчицей. Этого точно не надо делать на буднях))
Ещё вариант - замариновать с луком и специями. Возможно, в итоге запах этого сыра станет лучше, но я боюсь представить, что будет в моём холодильнике в процессе приготовления этого сюрстрёмминга)))
Кажется, выкину я сегодня этот деликатес)

Мифалия ОРейн

ЭкспериментXD
Зато какое открытие:р

Ностиэ Эленсуле

Невозможное возможно

Вкус у него, как ни странно, очень простой, молочный, коровкой отдаёт, только концентрированный аж до горчинки. Я люблю сильный вкус сыра и этот бы ела, но из-за аромата кажется, что его сделали из молока мёртвых коров. Очень сложно засунуть это в рот.
Я без проблем ем сыры с резким запахом, но у этого именно вот такой специфический.