⇦ Предыдущая страница
Следующая страница ⇨
Ностиэ Эленсуле: * * *
Ой, а завтра уже 27 число... а в доме шаром покати и никакого плана) И главное тааак лень готовиться к НГ) Не то чтобы не хочется, а лень) Это ведь надо поднять телеса, идти в магазины, крутиться на кухне, а всё для чего?) чтобы весело встретить новый год?) гм... хоть тётке позвонить, что ли.
7 4 комментария
Виктория МакЛарен: Салат
Нашла рецепт "символического" салата на НГ. Видела много разных, но все они были какими-то страшными по внешнему виду. Выбрала наиболее красивый, который мы будем делать на праздник :)
Метки: Новый Год, рецепт
3 Комментировать
Дагмара Самхайн: Лучший кофе от 
Кофе, как известно бывает разным, но самый дорогой сорт - "Kopi Luwak", изготавливаемый весьма необычным способом...
Наверное много кто знает, а кто не знает, тому расскажу по секрету ;) - Дагмара очень любит пить кофе. Раньше пила растворимый, а сейчас что-то чаще стала пить варёный. Есть конечно и кофемолка, но в зернах не люблю, а покупаю молотый. На этом предисловие заканчиваю и перехожу к сути).
Вот значит варю я себе кофе и вспоминаю рекламу: "Мы отбираем лучшие зёрна...",
кстати демотиватор в тему))) и думаю: "А какое самое лучшее и дорогое кофе?" И вот что нашла...
Самый дорогостоящий сорт кофе называется "Kopi Luwak", выращиваемый на плантациях островов Ява, Суматра и Сулавеси. "Kopi" на местном наречии означает "кофе", а "Luwak" - это очень милое животное, поедающее самые лучшие и зрелые зерна кофе на плантации, из рода циветт, сам зверёк так и называется -
"лювак" .
Так вот, это милое создание выбирает и поедает отборные зёрна, они, естественно, полностью усвоиться в организме не могут и часть их целиком выходит с экскрементами. Работники плантации выбирают эти уцелевшие зерна, отмывают и обжаривают.
Говорят, что за счёт произошедшей ферментации в организме лювака кофе не горчит, а приобретает насыщенный вкус с оттенком карамели, а запах его похож на шоколад...
К слову сказать, примерно 100 гр такого редкостного сорта кофе стоит около 75 долларов. И большая часть "Kopi Luwak" идёт на эскпорт в Японию и США.
Теперь лювак, объявленный долгое время вредителем, реабилитирован и помогает народному хозяйству индонезийских островов.
- Хм... мне гурманов не понять) На мой взгляд, лучше обычной Арабики, нет кофе! Ну, а всем кофеманам - приятного кофепития!)
Настроение: Сто лет не писала, а сегодня что-то накатило)
Метки: кофе
7 2 комментария
Эльга Фауст: * * *
Заррраза. Заболела всё-таки. Вот закон подлости - именно к Новому году. Хотя до него надеюсь всё-таки поправлюсь) Но зато завтра в трудоустройство идти надо, мда.
Сижу, глаза слезятся, шмыргаю, горло болит в придачу. Температуре более-менее нормальная - 37,2 - 37,3, но всё равно не хорошо) Ну вот ведь целый год максимум простудой отделывалась, а сейчас тут как тут)
5 4 комментария
Менелион Эленсуле: Ещё один небольшой этап редактирования книжки)
Наконец закончил очередную вычитку и снабдил книжку сносками и выносками. Получилось 20 сносок (это которые внизу страниц, большинство из них уже были) и 34 выноски (это которые в конце книги и в принципе несут фоновые знания).
8 7 комментариев
Менелион Эленсуле: Хельга, спасибо за поздравления! :-)
Сегодня получили реальные открытки от Хельги :-).
Открытки не простые: в них очень тёплые поздравления и красивые снежинки :-). Если Ностиэ или Мифалия захотят, они выложат фотки.
Спасибо, Хельга! Очень приятно!
10 1 комментарий
Хелависа Кассандра Стенли: * * *
Ем пирог с яблоками и корицей) Большой мур Тени и ....Рине)
Настроение: прожорливое)
5 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
я пишу редко, когда чем-то увлеченно занимаюсь)
однако сегодня увлечения приходится чуточку подвинуть. Уборка и установка ёлки)
Всё-таки хорошо иметь взрослую дочь, половину работы можно легко сбагрить :-)
9 Комментировать
