Ну, рецептом это назвать трудно, и все же, как на мой взгляд, хорошая и вкусная идея для осеннего вечера:)
Для фондю нам понадобится:
Кондитерская глазурь или любой шоколад (по вкусу, но лучше белый т.к. он не перебивает вкус фруктов и ягод)
Фрукты или ягоды (клубника, вишня и т.п., на ваш вкус)
Подготовьте фрукты. Срежьте хвостики у клубники или очистите и нарежьте любые другие фрукты-ягоды, которые сочетаются с шоколадом. Виноград для этого не очень подходит, получается приторно, мы его ели отдельно.
В фондюшнице растопить кондитерскую глазурь или шоколад. Если у вас нет фондюшницы можно устроить водяную баню - поставьте кастрюльку с водой на огонь, а сверху на нее тарелочку с шоколадом. Если все-таки используете фондюшницу, не оставляйте ее без присмотра, все-таки огонь штука опасная, даже от маленькой свечки может возникнуть пожар.
Независимо от того используете вы фондюшницу или водяную баню, главное - чтобы шоколад был горячим. Макаете и вуа-ля!
Просто и вкусно:)
А теперь можно включить приятный фильм и наслаждаться осенним вечером:)
Мы смотрели Мерлина. Осенью особенно хочется волшебства:)

Метки: кухня Ойре, Yávarie
Рейтинг записи: 6
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024