"Угадай рецепт" :-)

Одно из моих увлечений - кулинария. А точнее - ее кондитерская часть. Сладкое я люблю и есть и готовить. Особенно - готовить новые и необычные рецепты (хотя необычные рецепты я люблю готовить не только в кондитории). И вот сегодня захотелось что-то сотворить :-). За основу был взят один рецепт. Я его изменила в меру собственной фантазии, добавила отрывочные воспоминания из другого рецепта и вот что получилось:



Вопрос: как вы думаете, какие ингредиенты входят в состав данного творения? :-) А может, кто-то сможет предположить и рецепт?

Метки: угадайкасладостиувлечениякулинария


Рейтинг записи:  7

Комментарии 1

Интересно, какое оно на вкус?) кислое, сладкое?)


Lekka

Лекки

Сладкое)


wildor

Гость королевства Oire

Там есть вода, и что-то, что даёт ему розовый цвет, значит, сироп (или что то типо этого) ягодный... Малина, или лубника думаю....


Я думаю там есть клубника, сахар, вода или молоко и явно что-то еще) Может, есть еще яйца или белки из них) Затем это сбивается миксером, наверное:)
На вид вкусно)) Лекка, не поделишься рецептом?)


Сириона Ветер

Гость королевства Oire

А ещё там есть кусочек Лекки ;)


Ностиэ

Невозможное возможно

и без желатина не обошлось, похоже)
На вид это похоже на многослойное желе. Два вида фруктового и молочное или сливочное. Заливается слоями: один, чуть застыл - другой и так далее.
В молочное иногда манку добавляют, чтобы получилось как суфле. Или желатин - это разные рецепты на результат почти одно и то же - птичье молоко)
Фруктовых желе два вида. Желтенькое - апельсин?) у вас там разнообразие, вряд ли угадаем))


1


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024