1

Менелион Эленсуле пишет:* * *

Есть у нас в городе ресторан под названием «Вареничная». Он оформлен в украинском стиле и подают там украинскую кухню.
Основное блюдо, которое там представлено в разных вариациях, — это вареники, причём на пару. Это несколько не моё, а вот другие блюда там мне очень нравятся. И, пожалуй, любимое блюдо — это чумацкий супчик.
Чумацкий супчик
Там внутри — почти обычный суп с пельменями. Почему «Почти»? Потому что оно, видимо, таки да делается в духовке. Но в любом случае это очень и очень вкусно.

Метки: ЕдаСупыРестораныЧеркассыУкраинская кухня

Читать полностью

Menelion Elensúle пишет:Я? Поклонник китайской кухни?

Представьте себе, да)
Вообще, на море мы много ходили по кафе и ресторанам (как и в прошлом году, брали отдых без питания, о чём ни разу не пожалели, — кушать столовскую еду лично я чаще всего не в состоянии).
Так вот, в Коблево есть замечательный ресторан японской и китайской кухни «Бамбук».
Ресторан тихий, уютный, стоит несколько в отдалении от дороги. Но главное — я полюбил китайскую кухню. Конечно, не все блюда, но ведь и из украинской кухни, которую я очень уважаю, я ем не всё!)
Насколько мне чужда японская кухня с её сырой рыбой и обилием странных и чаще всего малоаппетитных для европейца продуктов, настолько мне пришлись по нраву китайские супы, рисовая лапша, древесный гриб и, конечно же, фрукты в карамели — те самые, о которых писал ещё ван Гулик в своих книгах о судье Ди.
Теперь хочу сходить в китайский ресторан уже в Черкассах. Кроме того, Ностиэ потихоньку вводит некоторые блюда и в наш домашний обиход).

Метки: Китайская кухняОткрытияРестораны

Читать полностью


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2017