⇦ Предыдущая страница
Следующая страница ⇨
Ностиэ Эленсуле: * * *
С зубом я рано обрадовалась. Для постоянной коронки таки нужен слепок, поэтому одним визитом не отделаешься, нужны два и с большим перерывом. Теперь через 2 недели, надеюсь на этом будет уже всё)
3 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Воскресная запись
Январь заканчивается, а я достаточно активно исполняла некоторые из своих планов-желаний.
Например, я таки подалась повышать квалификацию и старалась каждый день немножко рисовать, как советуют учителя. Эх, ещё бы на английский такое же усердие) Не сказать, что я им не занимаюсь, деваться мне от него некуда, но можно и нужно лучше.
У меня накопилась целая куча рисунков, и пока не надоело.
Жаль, что не могу сказать такого же про английский) Буду исправлять.
На телевизор тоже желания и времени на неделе не нашлось, но это ладно, не каждую же неделю его смотреть. Может быть сегодня ещё успею что-то посмотреть из списка.
Список на почитать я так и не составила, зато мы вчера забрели в отличную книгарню. Вообще когда-то давно, ещё лет пять назад, мы разочаровались в книгарнях совершенно. Книг там было мало, на украинском только классика и для малышей, русские издания отстойные, авторы замыленные. В общем, делать там было совершенно нечего. Вчера Мифе надо было купить что-то по немецкому, мы зашли вместе с ней и опа: чудо! Большой магазин, полный отличных красивых украинских изданий, и на первый взгляд хочется сразу унести половину) На русском остались дамские романы, так что ещё есть над чем работать.
Мы решиши отложить на потом многое, а начать со смешной фэнтезийной книжки, фильм по которой когда-то произвёл хорошее впечатление. Маленький такой томик на 900 страниц) Впрочем, там довольно плотная бумага и крупный хороший шрифт.
4 1 комментарий
Виктория МакЛарен: Необычная упаковка
Покупая продукты, я обычно не присматриваюсь к упаковкам, не вычитываю всё, что на них написано. Поэтому иногда совершаю для себя невероятные открытия уже дома. Так было с гречкой)
Когда покупала её впервые, то удивилась картонной упаковке, но особого значения не придала, так как торопилась и некогда было искать гречку других производителей. Пришло время готовки и тут:
Оказалось, что гречка расфасована в 4 пакетика, по 100 г каждый!) Да, была не судьба увидеть это сразу на упаковке :laughing: Сначала был шок, но потом я оценила удобство такой расфасовки. На 1 пакетик нужен 1 л воды. Когда вода закипает, я кладу в неё пакетик с гречкой, накрываю кастрюлю крышкой и включаю таймер на 12 минут. По истечении времени плита отключается, а я жду ещё минут 5, чтобы было готово наверняка) С помощью вилки достаю пакетик из воды (с одной стороны пакетика есть специальное отверстие) и несколько секунд держу над кастрюлей, пока лишняя вода стечет через маленькие отверстия пакетика. Всю гречку я не съедаю сразу, поэтому остатки лежат на тарелке в том же пакетике. Можно не переживать, что тарелку или кастрюлю не отмоешь, если будет некогда помыть сразу))
На этом мои открытия не закончились. Вчера мне внезапно стало скучно ожидать, пока в кастрюле закипит вода, поэтому я решила изучить упаковку из-под гречки. И тут я обнаружила, что с одной стороны название продукта написано шифром Брайля!
Вот так выглядит забота обо всех клиентах) Может, для кого-то в этом ничего особенного, но я впервые увидела такое на продуктах питания, поэтому в восторге))
Ещё с обратной стороны упаковки написан необычный (как по мне) рецепт. Сама я не пыталась готовить гречку в такой способ, но вдруг кому интересно...
Шпинат для поляков чуть ли неотъемлемый ингредиент. Он встречается повсюду, его добавляют во множество блюд. Даже существуют вареники со шпинатом! Я не рискую есть такое, так как подозреваю, что у этого блюда ужасный вкус. Кстати, просто интересно, тут есть люди, которые едят или пробовали шпинат? Он правда безвкусный? Или есть какой-то вкус, но больше на любителя?
Метки: гречка, шпинат, рецепт, Брайль
3 6 комментариев
Ностиэ Эленсуле: * * *
Первый признак приближающейся весны у нас вовсе не сосульки, а начало планирования весеннего путешествия. Определились с местом и датами, подыскали отель, но билеты ещё не покупали. Хочу посмотреть на них в воскресенье, по воскресеньям у авиакомпаний бывают скидки. Ну а если не будет скидок, то в начале недели надо окончательно определяться и брать билеты, пока они есть.
ПС: билеты куплены, уря!)
4 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Сушки-ватрушки
Очень ленивый рецепт очень ленивого десерта, который придумал Менелион)
На самом деле мы такое едим часто не в последнюю очередь потому, что очень легко делать.
4 1 комментарий
Ностиэ Эленсуле: До чего технология дошла)
Я снова о моём зубе. Прошла неделя, десна поджила и меня записали делать коронку, пока временную, потому что когда десна совсем заживёт, она может опуститься и оголить часть зуба.
И вот, коронка стоит. Знаете, как сейчас их делают?)
Представьте себе строительный пистолет, только немножко поменьше. Скажем, клеевой пистолет. Представили?) Он заправлен белой такой массой, похожей на клей.
Доктор обтачивает зуб-основу, чтобы он стал таким штырём, потом заливает его зубной массой с помощью этого пистолета, вы зажимаете зубы и сидите так минуты три. Потом доктор поддевает застывшую массу и снимает её с зуба. Прямо при вас обтачивает, придаёт форму и, как какой-нибудь колпачёк, надевает назад готовый, идеально подходящий к десне и прикусу, абсолютно натуральный на вид и на ощупь зуб. Полирует и вуаля, зуб готов.
Вся процедура вместе с заточкой зуба под коронку занимает 25 минут.
Постоянная коронка делается так же, только масса в пистолете другая и обтачивать зуб уже не надо.
А было время, когда коронка была целой проблемой. Делался слепок зуба, отливалась коронка, потом были примерки, хорошо если со второй удачно. Материалы были не те, которые можно обточить: металл. Золото или нет, не важно, его подогнать по форме всё равно сложно. А уж сделать хороший прикус не каждый мастер мог. И занимало это хождение на примерки с месяц.
Так что ура высоким технологиям!)
4 3 комментария
Ностиэ Эленсуле: Болоньезе без лишних калорий
Люблю я болоньезе, хоть с пастой, хоть с рисом или даже кукурузной кашей. Думаю, и с картофельным пюре соус болоньезе будет очень даже ничего.
Болоньезе - итальянское блюдо. Для нас это своего рода экзотика, и если почитать оригинальные рецепты, то там такие компоненты, за которыми надо ехать в Италию ну или в дорогущий магазин. Но на самом деле всё совсем не так.
Большинство итальянцев не богаты, а исторически были, прямо скажем, бедны. В традиционной кухне у них блюда из такой гадости, которую мы бы в рот не взяли. В ход идут абсолютно все части мяса) Вот чего у них много и от души, так это оливкового масла и сыра, там это местный продукт, как у нас сметана и творог, которых они не знают. И всё же не стоит упираться в какой-то конкретный сыр в рецепте: итальянец бы этого не делал.
Но я отвлеклась, уж очень мне понравилось в Италии) Вернёмся к болоньезе.
Болоньезе делают из фарша, зелени, масла и томатов, и оригинальный соус очень калориен - что-то около 650ккл/100гр. Это черезчур, а вкусно.
Мой болоньезе 85 ккл/100гр.
Болоньезе можно переложить в ёмкость и отправить в холодильник. Когда нужно, достать и разогреть необходимое количество. 100гр на порцию макарон, риса, каши или картошки совершенно достаточно даже для мужчины.
Уже в тарелке сначала накладываем макароны/кашу, сверху наш соус, сверху на горячее посыпаем тёртым сыром.
3 дня в холодильнике стоит прекрасно и только вкуснеет, а дольше не стоял ни разу, съедали)
ПС: на фото фарш куриный. Если взять индюшиный, цвет будет темнее и кто не знает из чего делалось, по вкусу примет за говядину.
Метки: Рецепт, болоньезе, соус
4 5 комментариев
Ностиэ Эленсуле: Рисование
Продолжаю смотреть уроки по скетчингу и начала отходить от стандартных заданий. В идеале, конечно, рисовать с натуры, поскольку задача передать атмосферу, а не сделать копию. Эту самую атмосферу надо почувствовать, то есть лично присутствовать.
С личным присутствием где-либо у меня пока туго, разве что рисовать что-то, что есть дома. Это я, конечно, тоже делаю) Но на уроках рисуют с фотографии, так что я честно стала выбирать свои фотографии. Ведь я их делала, а значит присутствовала)
Метки: Рисунок
4 3 комментария
Ностиэ Эленсуле: Он и она. Кино, Франция, 2017г
Посмотрела кино из
моего списка - "Он и она".
Французское кино - это большая специфика. С одной стороны, это красиво. Любой кадр можно превратить в дизайнеское фото, всё безупречно стильно и этот стиль очень французский. С другой стороны, во французском кино любят прятать важные моменты во второстепенные тонкости. Это как раз тот случай, когда вы можете быть уверены, что если на стене висит ружьё - оно непременно выстрелит. Иногда это гениальные находки, иногда что-то раздражающее, как жужжание мух.
С третьей стороны, во французском кино всегда много секса и не всегда миссионерского. Этот фильм тоже полон подобных сцен, хотя и без особых подробностей, но 18+ точно.
С четвёртой стороны, французское кино непоследовательно. То есть, если вам сейчас показывают какие-то кадры, не думайте, что история так и развивалась. Не исключено, что через 5 минут вы узнаете, что это всё герою почудилось или придумалось. Концовка может быть какой угодно, это сейчас ценится.
На мой взгляд, фильм перегружен проблемами общества: тут вам и евреи, и дети-инвалиды, и наркомания, и алкоголизм, и домашняя тирания, и отношение к бедным и даже, возможно, убийство. А так ничего, история 45-летней супружеской жизни двух ярких талантливых людей, которую почему-то назвали комедией.
Советовать не буду, кино не для отдыха, а если хочется чего-то такого, то вот, качественно и серьёзно.
4 2 комментария
Менелион Эленсуле: Владимир Динец. Песни драконов. Любовь и приключения в мире крокодилов и прочих динозавровых родственников
Владимир Динец — интереснейший, я бы даже сказал, удивительный человек. Даже недлинная
статья про него в русской Википедии читается как черновик хорошего, забористого приключенческого романа с элементами детектива: сейчас ему 49 лет, при этом он успел побывать чуть ьли не во всех странах мира, путешествуя пешком, на машине, самолёте, лошади, каяке, поезде, автобусе и других известных и не очень видах транспорта, иногда совсем без вещей, денег и виз, совершить кучу научных открытий в области зоологии, многие из которых достойны называться поистине историческими, написать довольно много книг, некоторые из которых сподвигли молодых людей в странах бывшего СССР на массовое увлечение «backpack tourism» (туризмом с рюкзаком, когда едешь куда-нибудь в Африку, или Южную Америку, или Китай, или Индонезию с палаткой, спальным мешком и рюкзаком, пытаясь увидеть как можно больше интересных мест и найти для себя как можно больше новых впечатлений).
Книга же, вынесенная мной в заголовок записи, посвящена шестилетней работе автора над диссертацией о поведении крокодилов, аллигаторов, кайманов и гавиалов — всех тех, кого принято называть крокодиловыми.
К тому времени (2005-й год) Владимир Динец уже какое-то время жил в США, но до сих пор не занимался зоологией как единственной и основной своей деятельностью, хотя интересовала она его с самого детства. Но вот наконец ему посчастливилось попасть в аспирантуру в университет Флориды, где научный руководитель предложил ему изучать поведение местных аллигаторов. Владимир, честно говоря, расстроился: он, как и многие до него, думал, что аллигаторы, да и вообще крокодиловые — скучнейшие животные, которые часами лежат в воде или около неё, лишь иногда шевеля лапой и изредка поедая добычу, которая чуть ли не сама приходит к ним в пасть. Однако как же он ошибался!
Этот роман, который, судя по названию и первым строкам, должен был оказаться чем-то вроде «научпопа» для тех, кто интересуется животными, на самом деле увлекает с первых страниц, причём так, что невозможно оторваться, не узнав, что же там было дальше. Владимир Динец на страницах своей книги водит нас по множеству разных стран, знакомит с интереснейшими людьми и животными, иногда походя, как бы мимолётом, рассказывая такие вещи, о каждой из которых можно написать книгу: как он чуть не подрался на дуэли из-за девушки; как ему дали «явки и пароли» от тайных китайских отелей только для своих, целая сеть которых, оказывается, процветает по всему миру; как один его знакомый вёз несколько ящиков гремучих змей, а полицейский ему не поверил (спойлер: полицейский, открывший ящик со змеями, остался жив, но
сдуру от страха сам себе прострелил ногу)... ну и, конечно, о песнях и танцев драконов — тех самых «скучных и неинтересных» (ага! Где мой тег «сарказм»?) крокодилов и аллигаторов. Книга читается на одном дыхании, как смесь приключенческого романа, детектива (только вопрос всей книги не «кто убийца?», а «как и зачем поют крокодиловые?») и, как ни странно, любовного романа: в молодости автор был тем ещё ветреником и повесой, и поначалу кажется, что он уж слишком несерьёзно относится к женщинам, но во второй половине книги мы понимаем, что это не так — не открою слишком большой тайны (это написано даже на сайте автора), если скажу, что он встретит наконец свою вторую половинку, которая и станет впоследствие его женой.
Рекомендую всем, начиная с 18-летнего возраста. Супероткровенных сцен там нет, но автор биолог, и это, скажем так, иногда заметно по достаточно неприкрытым описаниям сексуального поведения, причём не только у братьев наших меньших :).
Есть аудиокнига в начитке Михаила Рослякова, и хотя диктор он очень профессиональный, в этой книге у него возникла куча проблем с латинскими названиями, да и в русском попадались весьма странные оударки.
Метки: Книги, Обзоры, Животные, Крокодилы, Аллигаторы
4 Комментировать
