⇦ Предыдущая страница
Следующая страница ⇨
Ностиэ Эленсуле: * * *
Давно не писала, всё ждала, что Мифа поделится впечатлениями сама. Может и поделится, кто её знает, а пока я напишу)
Приехала она поздно вечером в среду, пробыла в дороге весь день, вкусила прелести дойчебана: один поезд сломался, другой опоздал и пришёл на другой вокзал. Ничего, главное всё-таки в Берлин)
В Германии железные дороги - то ещё приключение. Ты обязательно приедешь, куда хотел, но не факт, что когда планировал и как планировал. Надо закладывать время на возможные задержки, но у Мифы время было и всё закончилось благополучно. Как выживают туристы без немецкого? Не знаю. Наверное не суются на дойчебан)
Общий итог впечатлений - в Германии понравилось, Польша не впечатлила. Говорит, та же Украина, только прокаченная деньгами. В Польшу действительно США вложили десятки миллиардов долларов, а потом долг простили. В мозги и менталлитет доллары не запихиваются, поэтому как были советские привычки, так и остались. Кто пошустрее - уезжают западнее, остаются такие же по жизни зубожилые как и у нас. Ну и, потом... Вот потребуются тебе спички, постучишь к соседям, а там... правильно, наши!) Сходству стран удивляться не приходится. Зато польский язык Мифе показался сильно отличающимся, в Германии ей было проще.
Путешествие закончилось, начались универовские будни, дождливая погода и не ахти какое самочувствие. Здравствуй, Серая Осень)
3 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Овсяные печеньки
У меня на кухне бардак-безобразие, пооставалась всякой всячины по чуть-чуть, но из-за этого куча упаковок, почти пустых. Решила пустить всё в дело, а тут мне на глаза попался рецепт овсяного печенья, под который у меня как раз остатки продуктов были.
Кокосовая стружка (по рецепту 100г, но у меня было только 26, нормально)
Овсяные хлопья - досыпала до 200г, то есть 175г.
2 яйца.
Сахар надо было 100г, но у меня нашлось 80 и отлично хватило.
Сметана - 2 щедрых захвата ложкой, примерно 100г, всё, что оставалось в банке)
Разрыхлитель теста - у меня был начатый пакетик, я его доиспользовала.
Корица для сверху посыпать.
Больше ничего не нужно.
Все ингредиенты надо смешать и поставить в холодильник на некоторое время. В рецепте было полчаса, но мне кажется, что этого было бы мало. Овсянка должна хорошенько набухнуть, стать практически массой. У меня тесто простояло часов шесть, наверное.
Получилось 16 штук размером с обычное магазинное печенье, как раз один полный противень. Выпекалось 25 минут на 200 градусов.
Вышло шикарно. Печеньки однородные, мягкие и по консистенции похожие на магазинные, когда те очень свежие.
Записываю специально, чтобы потом не забыть, буду такие теперь всегда делать.

Метки: Рецепт, печенье, овсянка
3 1 комментарий
Мифалия ОРейн: * * *
Суббота
Накануне мы поселились в хостеле. До него от главного вокзала дошли пешком где-то за полчаса. Номер был со своим туалетом и душем. Здание, в котором он был расположен построено больше 100 лет назад. Коридоры прямые, но очень разветвленные, комнат огромное количество. Дизайн на первом этаже - современный, когда мы заселились в лобби проходил концерт какого-то местного барда. Мы поселились и пошли в магазин. Закупились покушать на вечер и утро.
А утром уже встали и отправились на большую прогулку, главной целью которой был Altes Museum, старый музей, построенный Шинклером для коллекции античности кайзера Фридриха Вильгельма (имена потом уточню) в начале 19 века. Собрание коллекции впечатляет. Интересно, что оригиналы выставлены не под стеклом (некоторые, конечно, под стеклом), а прямо по среди зала. Протяни руку и потрогай, казалось бы (впрочем, смотрители залов очень внимательно следят, чтобы никто и правда этого не сделал). Вход в музей - 10€, есть аудиогиды на немецком и английском. Самое, наверное, впечатляющее - круглый зал пантеона. В музее есть хорошее кафе, книжный и сувенирная лавка. Мы брали кофе, брауни, сливовый и морковный пирог.
Потом мы пошли гулять дальше. Погода в Берлине эти дни была просто загляденье. Поехали кушать курочку в Risa. Что-то вроде местного KFC, только здесь ещё и цельная курочка гриль есть. Нежнейшая, больше всего напоминает ту, которую мы когда-то в Москве брали.
Подкрепившись, пришло время для шопинга) Напишу подробнее позже, сейчас только то, что домой мы вернулись очень уставшие)
4
Мифалия ОРейн: * * *
Не верится, но первая запись из Берлина. Приехала вчера вечером. Первое впечатление от города - большое количество курильщиков. При чем среди них очень много женщин. Нормальная картина - мадам с сигаретой в руках за рулём. Не сказать, чтобы чисто. То есть, да, всё открытые участки и газоны в порядке, но вот когда дело доходит до обочин метро...первое время существенной разницы вообще не ощущалось. Тем не менее, ехать из аэропорта Schönefeld очень рекомендую именно на S-Bahn 9. Пока доедете до центрального вокзала, где у меня была назначена встреча, успеете посмотреть много районов, в том числе и центр. Линия метро проходит так, что многие офисные здания выходят прямо к окнам поезда. Не представляю как там люди работают. При желании, если бы окно поезда и здания были открыты, можно забросить какой-то предмет. Вначале я немного растерялась. От аэропорта нужно немного пройти по арочному строению и потом спуститься в метро. Там стоят единые автоматы, которые отличаются от тех, которые я видела на видео. Тем не менее, разобраться со всем достаточно просто. Автоматы очень номинально переведены на английский. Благо, в эту поездку нехватка немецкого ощущается значительно меньше. Я, конечно, редко улавливаю что говорят окружающие люди, но большая часть надписей понятна, когда ко мне обращаются - тоже, и ответить тоже могу. Где-то половина людей вокруг между собой говорят не на немецком, на английском, итальянском, арабском, турецком и т.д.
Попозже выставлю фото)
Меня встретили на вокзале. Автобус в сторону нашего хостела ушёл прямо перед носом. Я даже успела его догнать и постучать в дверь, но это не Украина, дверь мне не открыли)) С другой стороны, автобусы здесь ходят по расписанию очень точно, на остановках электронные табло, показывающие время до отправления следующего автобуса. С поездами также. Расписания есть на Гугле, поэтому планировать время в пути можно очень точно.
Так, за первые полтора часа в Германии я побывала сразу в двух федеральных землях - Бранденбург и Берлин. Берлин хотя и город, имеет статус отдельной земли. Аэропорт Шёнефельд строился в своё время при поддержке советского союза.
Сейчас аэропорт как аэропорт. На самом деле похож на наш старенький терминал F в Борисполе. Что необычно - система пропуска граждан ЕС. Я сначала вообще не поняла, что это за трансгрессия в министерство магии, а потом посмотрела обучающую видюшку, которую проигрывали сверху. Простым же смертным, не обладающим заветным паспортом ЕС, приходит стоять в очереди 50 минут, так что есть возможность хорошо разобраться с системой. Устройства больше всего напоминают металлоискатель, только с закрывающимися дверями. На дверях высвечивается зеркало с мигающим контуром. Человек подходит, прикладывает паспорт, становится напротив сканера и двери его открываются с грохотом и сигналом. Ну точно сцена прибытия сотрудников в министерство магии с утра.
Расскажу больше завтра, сегодня уже никакая после забега по городу и музея. Буду спать)
Метки: Берлин, заметки
4 2 комментария
Ностиэ Эленсуле: * * *
Завтра в путешествие отправляется Мифа, первый раз без нас за границу. И ренэйром мы до этого не пользовались. Её маршрут - Германия и Польша. Записывать впечатления она вот наверняка не будет, а жаль, по свежим следам самое оно)
SkyUp, кстати, вполне себе хорошая компания, мы остались довольны. Единственное, что не надо делать, так это покупать на борту готовую еду, она не вкусная. Их ролл с курицей - шаурма с кошачьим кормом, пардон) Зато обычные снеки типа батончиков дешевле, выпить чаю с перекусом можно всего за 3 евро, и этого совершенно достаточно при 3-х часовом перелёте. В остальном всё было отлично)
3 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Ещё провансальские сладости :-)
На блюдце розовый конфитюр, лавандовый мёд и цитрусовый конфитюр. Цитрусы выращивают в Ментоне, это город в получасе езды от Ниццы.

На что это похоже?)
Конфитюр из цветов роз. Представьте розовый гель для душа, только съедобный и сладкий - вот оно) Вкусненько, хотя вкус розы специфичный.
Мёд - он и есть мёд, но этот с сильным запахом и привкусом лаванды. Примерно такой же эффект от чистого липового мёда, он тоже со вкусом и запахом цветов липы. Лавандовый мёд понравился нам всем.
А вот цитрусовый конфитюр никто, кроме меня, не оценил. Это смесь апельсина, лимона и грейпфрута, с цедрой, и из-за грейпфрута горчит. А мне вкусно)
ПС: Горчицу и оливковое масло с чёрным трюфелем я не оценила. Ну да, есть странный привкус, вроде как грибной, но необычный. Но что в этом ах такого? Попробую найти рецепты, где это применить наилучшим образом, но вообще трюфель лично на мой вкус своей славы не заслуживает, не впечатлил.
3 3 комментария
Ностиэ Эленсуле: Провансальские сладости
Пробуем вкусняшки, которые привезли с собой.
В доску местные сладости: чёрная нуга, розовая нуга, засахаренные цветы и миндальные
кальсоны калисоны. :-)

Чёрную нугу, как утверждается, можно купить исключительно на цветочном рынке. Там мы её и купили. Она сделана из миндаля и мёда, чем-то напоминает испанский туррон, очень вкусно. На рынке дают пробовать, так что тут мы знали, что покупаем.
Розовая нуга - это не о цвете, розы входят в её состав. Вкус розы во рту специфичен, но приятен) Её мы брали в магазине Флориан, там все изделия из цветов, оттуда же и засахаренные фиалки. Вот реально жуёшь фиалку, только она хрусткая и сахарная)

Мне кажется, это прекрасно подойдёт для украшения торта. Какой там у нас ближайший праздник?)
А калисоны - это тамошний магазинный сувенир, примерно как в Австрии конфеты "Моцарт". Это такие штучки... представьте пирожное-картошку, только сделанное из миндальной крошки, замешанной на фруктовом сиропе. Сироп тут дынный, но вкус дыни не чувствуется, только сладкий миндаль. Вкусно, миндаль без противного привкуса яблочных косточек. Стоит умеренно - 11 евро за почти полкило. Упаковки есть от 6 штучек за 1-40, так что для туристов с любым кошельком)
3 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
Хорошо дома!)
Вчера меня вырубило часов в восемь и проснулась я от мысли, что я ж сплю в постели, а регистрацию в отеле не помню :-)
Мы приехали домой ровно в 16-00, вылетал самолёт в 8-30, встали мы в 5-30. Вот к вечеру и свалилась, да и сейчас ещё покачивает. Надо пойти погулять :-)
3 3 комментария
Ностиэ Эленсуле: * * *
Сегодня мы в Ницце, вернулись с пляжа и отдыхаем. Планов куда-то ещё выбираться за город нет, до отъезда теперь будем только гулять-купаться)
3 4 комментария
Ностиэ Эленсуле: Монако
Карликовое государство, площадь которого чуть больше 2 квадратных километра...ага, в проекции на гипотетическую плоскость земли. Но в Монако Земля не плоская, и эти 2км превращаются в намного больше. Представляете дачный участок 6 соток с домиком и садиком? Вы обойдёте двор за пару минут. А теперь поставьте на этом участке небоскрёб с садами и террасами? Обойти его не хватит дня. Вот так и с Монако. На этих несчастных двух километрах столько широких и узких улиц, что городские автобусы из одного района в другой едут по полчаса да и то туннелями.

Лет 200 назад княжество Монако было сильно больше. 90% его площади занимали аграрные территории. Город Ментон тогда был частью Монако, а там, как и теперь, выращивались все основные европейские лимоны. Но жители Ментона провели референдум и постановили перейти в Сардинию, где уровень жизни был выше. Князю Монако осталась одна голая, никому ненужная скала Монако с неприступным замком на вершине (первый князь Монако завоевал его когда-то, переодев своих воинов монахами). Ну так вот, резко обнищавший князь не упал духом, а превратил свою гору в казино. И деньги полелись в Монако рекой.

Секрет успеха этого казино в том, что в Монако нет налогов. Вообще. Этому закону уже тоже за 200 лет, а в обмен на отсутствие налогов гражданам Монако зарещено играть в азартные игры)

Князья Монако зарабатывают деньги на всём, чём могут - от казино до гонок и туризма. Но сами известны больше как учёные, спортсмены, медики и т.п. Нынешний князь до коронации был спортсменом и представлял Монако на Олимпийских играх, а его предок был океанографом и основал институт океанографии с музеем. Жёлтая субмарина, вдохновившая Битлз, была заказана им для изучения коралловых рифов, а сейчас стоит перед музеем как памятник.

Старый город уютный и красивый. Княжеский дворец не большой, но таки дворец. Но меня больше поразило другое.
Нынешний князь очень большой приверженец всего эко. В Монако на любой горизонтальной поверхности, какая только есть, будет сад или хоть клумба. По скалам выбиты терасы-сады. Сады на балконах и крышах домов, и туда часто можно пройти с улицы по мостикам. Есть и большие парки, хотя казалось бы. В порту стоят или парусники, или боты на солнечных батареях и вода чистейшая.
Обратная сторона этого рая - сам источник дохода. Город перегружен машинами, хотя тяжёлые машины ездят по улицам-туннелям. Машины шикарные, да. И их водители чихать хотели на светофоры, хорошо хоть на тех серпантинах разгоняться не выйдет. Очень-очень суетно и на лицах людей мало радости, не смотря на видимый рай.
Кстати, есть в Монако и небогатое население. Живёт оно в социальных домах, которые внешне от богатых домов отличаются только тем, что стоят высоко, далеко от набережной. Есть девушки - уборщицы, бабушки с сумками на колёсах. Они не считают свою жизнь раем.
Моё главное впечатление от этой страны: счастье точно не в деньгах.
3 Комментировать