1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Налистники - это разновидность блинчиков, только на них идёт очень мало муки, можно делать на крахмале, тогда муки совсем не надо. Это становится возможным потому, что добавляется много яиц.
Налистники тоньше обычных тонких блинчиков, их выпекание - таки да высший пилотаж. Результат зависит от опыта и качества сковороды) Налистники на вкус более яичные, чем обычные блинчики, их калорийность раза в два ниже и они вкусные и с начинкой, и без. Пекутся они с одной стороны: во-первых быстро пропекаются насквозь и в переворачивании не нуждаются, а во-вторых их крайне сложно перевернуть, проще складывать треугольничком сразу на сковороде. Если делать с начинкой, то внутреннюю сторону запекать тем более не надо.
Рецепт:
6 яиц
6 ст.ложек муки или крахмала
1-2 ст. ложки сахара ( на вкус)
0.5л молока (у меня 0.5%)
1 ст.ложка растительного масла
Выходит 22-25 налистников диаметром 20см.
Тесто получается очень жидкое. Если сковорода хорошая, то дополнительной смазки маслом не требуется.
Завтра снова буду их делать.
Пусть мечты будут волшебными, но сбываются в реале; путешествия - сказочными, но происходят наяву; сны - красочными, чтобы было приятно их вспомнить утром; пути - прямыми, но интересными; Солнце - жарким, но ласковым; окружающие - яркими, но добрыми. Я люблю тебя безмерно, и ты это знаешь. С днём рождения! Читать полностью
Лекки, до 120!
Дагмара, надеюсь, ты снова найдёшь дорогу в волшебное королевство)
С днём рождения, девочки! Читать полностью
Братьев и сестёр-язычников, магов и всех прочих наших и примкнувших к ним отмечающих — с Йолем и Солнцеворотом;
Христиан, празднующих Рождество по правильному календарю — с Рождеством;
Иудаистов — с Ханукой;
Всех остальных — с праздничным зимним сезоном и наступающим новым годом! Пусть это время приносит радость и счастье в ваши дома. Дарите подарки, накрывайте столы, празднуйте, даже если ни один религиозный праздник вам не подходит: зима — слишком мрачное и холодное время, чтобы проводить её без праздников и радости.
Всех с праздниками!
Я надеюсь, что необычный подарок в виде путешествия в незнакомую страну тебе понравится, хотя я несколько волнуюсь за успешность этого предприятия :). С днём рождения! Читать полностью
Сбылась мечта колдуньи Пирет – трон Аттании в её власти. Королева Герта изгнана, принцесса обвинена в колдовстве и ожидает суда. Лишь один человек во дворце знает правду. Найдётся ли храбрый и преданный герой, способный спасти их и вернуть трон?
Эльфийская королевна Мельвен, ослеплённая обидой и ревностью, уничтожает древо жизни рода Орлов. Без его плодов, последним потомкам духа Ветра грозит смертный приговор. Есть ли надежда на возрождение древней магии или великой любви Галатеи и Таурона суждено быть короткой, словно цвет яблони?
Рыцари дракона – сэр Эндель и Освальд – проводят вас в волшебный мир Аттании и покажут путь в Истанор…
Мы по сложившейся уже традиции ходили на новогоднюю ночь в ресторан. Правда, на сей раз выбрали другой, бо наш обычный, во-первых, в прошлом году неудачно выбрал ведущего и ди-джея, в результате мы «наслаждались» самыми убойными псевдо/быдлохитами от девяностых до настоящего времени, апофеозом чего стал возглас ведущего «Белый танец, дамы приглашают кавалеров!» и включил песню про рюмку водки на столе (!); а во-вторых, в течение года тот ресторан всё больше попсел, потихоньку превращаясь одновременно в столовку-беспонтовку и пафосный ресторан при отЭле (ага, именно так — бизнес-ланчи AKA комплексные обеды за 50 ₴, но при этом в основном меню цены, похоже, уже все перевалили за 100).
В общем, мы походили грустные какое-то время, после чего мы посоветовались и я решил, что дома НГ встречать ну ваащще никак, надо в люди. Посмотрели программы нескольких заведений, в результате чего остановились на ресторане «Чайка». Читатели чуть постарше поймут, что название ну оччень советское, и ресторану действительно уже полвека. Это нас долгое время отпугивало, но потом мы взвесили все pro и contra и решили таки сходить. И не пожалели.
В общем, старый совейский ресторан превратился в современный ресторанный комплекс с отличной кухней, классной новогодней программой и весёлыми и приветливыми молодыми администраторами :).
Правда, у всего этого есть один большой недостаток: мы в полночь выходили вместе со всеми на улицу, в результате Ностиэ разболелась ещё сильнее, сегодня весь вечер держится температура. Надеюсь, ойромагия поможет скорейшему выздоровлению Ностиэ.
Все линии получают свое развитие, так хочется поскорее увидеть продолжение! :heart_eyes: :heart_eyes: :heart_eyes:
Но больше ничего не скажу, потому что пока это секрет :wink:
Ностиэ Эленсуле пишет:Налистники
Идёт масленичная неделя, без блинчиков никуда. В этот раз я решила делать вместо блинчиков налистники.Налистники - это разновидность блинчиков, только на них идёт очень мало муки, можно делать на крахмале, тогда муки совсем не надо. Это становится возможным потому, что добавляется много яиц.
Налистники тоньше обычных тонких блинчиков, их выпекание - таки да высший пилотаж. Результат зависит от опыта и качества сковороды) Налистники на вкус более яичные, чем обычные блинчики, их калорийность раза в два ниже и они вкусные и с начинкой, и без. Пекутся они с одной стороны: во-первых быстро пропекаются насквозь и в переворачивании не нуждаются, а во-вторых их крайне сложно перевернуть, проще складывать треугольничком сразу на сковороде. Если делать с начинкой, то внутреннюю сторону запекать тем более не надо.
Рецепт:
6 яиц
6 ст.ложек муки или крахмала
1-2 ст. ложки сахара ( на вкус)
0.5л молока (у меня 0.5%)
1 ст.ложка растительного масла
Выходит 22-25 налистников диаметром 20см.
Тесто получается очень жидкое. Если сковорода хорошая, то дополнительной смазки маслом не требуется.
Завтра снова буду их делать.
Метки: Налистники, рецепт
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:С днём рождения, любимая!)
Милая Ностиэ! Поздравляю тебя с днём рождения)Пусть мечты будут волшебными, но сбываются в реале; путешествия - сказочными, но происходят наяву; сны - красочными, чтобы было приятно их вспомнить утром; пути - прямыми, но интересными; Солнце - жарким, но ласковым; окружающие - яркими, но добрыми. Я люблю тебя безмерно, и ты это знаешь. С днём рождения! Читать полностью
Менелион Эленсуле пишет:С днём рождения, Ойра!)
Анечка, поздравляем тебя с днём рождения, солнце! :) Будь счастлива, пусть исполняются мечты и желания, пусть родные и друзья радуют, работа приносит только удовлетворение и уверенность в себе, пути пусть будут ровными, дни светлыми, ночи волшебными, а ты оставайся такой же, как есть) И да, очень хочется снова увидеться в реале! :)Метки: Праздники, ДР, Друзья, Ойра
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:С днём рождения, Мифалия!
Дочик, с днём рождения! Пусть настроение всегда будет хорошим, учёба и работа плодотворными, отдых в удовольствие; пусть будет много друзей, приятных сюрпризов и ярких позитивных впечатлений. Надеюсь, тебе понравился день рождения) А впереди ещё поездка) Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:С днём рождения, Лекка и Дагмара!
Лекки, Дагмара, поздравляю вас с днём рождения! Любви в ваши сердца, счастья в ваши дома, мирного неба и ясного солнца над головой, прямых путей, долгих лет, коротких зим, только приятных сюрпризов и захватывающих приключений!Лекки, до 120!
Дагмара, надеюсь, ты снова найдёшь дорогу в волшебное королевство)
С днём рождения, девочки! Читать полностью
Менелион Эленсуле пишет:С праздниками!
Поздравляю всех с праздникками!Братьев и сестёр-язычников, магов и всех прочих наших и примкнувших к ним отмечающих — с Йолем и Солнцеворотом;
Христиан, празднующих Рождество по правильному календарю — с Рождеством;
Иудаистов — с Ханукой;
Всех остальных — с праздничным зимним сезоном и наступающим новым годом! Пусть это время приносит радость и счастье в ваши дома. Дарите подарки, накрывайте столы, празднуйте, даже если ни один религиозный праздник вам не подходит: зима — слишком мрачное и холодное время, чтобы проводить её без праздников и радости.
Всех с праздниками!
Метки: Праздники, Йоль, Рождество, Ханука
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:С днём рождения, любимая жена!
С днём рождения, милая Ностиэ! Пусть счастье, любовь, радость будут всегда с тобой, пусть Солнце всегда освещает твой путь днём, а Луна и звёзды ночью, пусть мир преподносит только приятные сюрпризы и всегда удивляет радостными открытиями, пусть жизнь полнится добрыми друзьями и большими и малыми свершениями, а желания пусть исполняются — а я всегда буду рядом, куда бы ни забросила нас судьба.Я надеюсь, что необычный подарок в виде путешествия в незнакомую страну тебе понравится, хотя я несколько волнуюсь за успешность этого предприятия :). С днём рождения! Читать полностью
Мифалия ОРейн пишет:Хроники Истанора: Королевская месть
Наконец-то мы получили тираж четвёртой книги Хроник Истанора! Волшебная история продолжается!
Сбылась мечта колдуньи Пирет – трон Аттании в её власти. Королева Герта изгнана, принцесса обвинена в колдовстве и ожидает суда. Лишь один человек во дворце знает правду. Найдётся ли храбрый и преданный герой, способный спасти их и вернуть трон?
Эльфийская королевна Мельвен, ослеплённая обидой и ревностью, уничтожает древо жизни рода Орлов. Без его плодов, последним потомкам духа Ветра грозит смертный приговор. Есть ли надежда на возрождение древней магии или великой любви Галатеи и Таурона суждено быть короткой, словно цвет яблони?
Рыцари дракона – сэр Эндель и Освальд – проводят вас в волшебный мир Аттании и покажут путь в Истанор…
Метки: Хроники Истанора, Королевская месть, книга, обзор
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:С наступившим новым годом!
Новый год уже наступил, а первый его день практически прошёл. Ещё раз поздравляю всех с новым, 2017 годом!Мы по сложившейся уже традиции ходили на новогоднюю ночь в ресторан. Правда, на сей раз выбрали другой, бо наш обычный, во-первых, в прошлом году неудачно выбрал ведущего и ди-джея, в результате мы «наслаждались» самыми убойными псевдо/быдлохитами от девяностых до настоящего времени, апофеозом чего стал возглас ведущего «Белый танец, дамы приглашают кавалеров!» и включил песню про рюмку водки на столе (!); а во-вторых, в течение года тот ресторан всё больше попсел, потихоньку превращаясь одновременно в столовку-беспонтовку и пафосный ресторан при отЭле (ага, именно так — бизнес-ланчи AKA комплексные обеды за 50 ₴, но при этом в основном меню цены, похоже, уже все перевалили за 100).
В общем, мы походили грустные какое-то время, после чего мы посоветовались и я решил, что дома НГ встречать ну ваащще никак, надо в люди. Посмотрели программы нескольких заведений, в результате чего остановились на ресторане «Чайка». Читатели чуть постарше поймут, что название ну оччень советское, и ресторану действительно уже полвека. Это нас долгое время отпугивало, но потом мы взвесили все pro и contra и решили таки сходить. И не пожалели.
В общем, старый совейский ресторан превратился в современный ресторанный комплекс с отличной кухней, классной новогодней программой и весёлыми и приветливыми молодыми администраторами :).
Правда, у всего этого есть один большой недостаток: мы в полночь выходили вместе со всеми на улицу, в результате Ностиэ разболелась ещё сильнее, сегодня весь вечер держится температура. Надеюсь, ойромагия поможет скорейшему выздоровлению Ностиэ.
Метки: Новый год, Праздники, Ресторан
Читать полностьюМифалия ОРейн пишет:Четвёртая книга :eyes:
Только что дочитала четвёртую книгу, это лучшая книга из всех, что я знаю. Я читала просто на одном дыхании, первой моей мыслью после того, как я сегодня проснулась было "что же там дальше?". Самая сильная, захватывающая и романтичная книга из всей серии. Как-будто прыгаешь в этот мир с головой и находишься рядом с героями.Все линии получают свое развитие, так хочется поскорее увидеть продолжение! :heart_eyes: :heart_eyes: :heart_eyes:
Но больше ничего не скажу, потому что пока это секрет :wink:
Метки: книга, Хроники Истанора
Читать полностью
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024