1 2 3 4

Ностиэ Эленсуле пишет:Уютный дом)

image

Метки: уютный домYávarie

Читать полностью

Мифалия ОРейн пишет:CRAZY-CRAZY SALES: YAVARIE-2015!

В магомаркете Трилистник обновление ассортимента! Специальные предложения, уникальные товары - все для подготовки ко Дню Яблок!
image
Специальные предложения в отделах ДОМА, ДЕРЕВЬЯ и ОГРАДЫ.
imageimageimage
imageimageimageimage
imageimageimage
Спешите купить акционные товары и ожидайте новые поступления в других отделах магомаркета!
Готовимся ко Дню Яблок в королевстве Ойре вместе!:)

NEW! Полное обновление ОТДЕЛА ОДЕЖДЫ!
Десятки новых осенних нарядов!
imageimageimageimageimageimageimageimageimageimage

Метки: Yávarieпраздники ОйреОйреOireпраздникДень Яблокуютный домосеньсентябрьТрилистникскидкиакциидомадеревьяоградыдекор

Читать полностью

Мифалия ОРейн пишет:YAVARIE-2015

Жители и гости Ойре!
Вот и пришел в королевство сентябрь. Яркий месяц сбора урожая. Ежегодно с начала сентября королевство готовится к большому празднеству природы и ее плодов, которое приходится на 21 сентября - День Ауле и Яванны, покровителей природы.
В этом году мы предлагаем вам также принять участие в веселых конкурсах и кулинарном фестивале.
Осенний пейзаж
Участвовать может каждый! Давайте встретим осень с веселой улыбкой!

ЕЖЕГОДНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КОРОЛЕВСТВА ОЙРЕ
Участники должны приготовить блюда, которые будут представлены на кулинарной ярмарке в столице.
Для того, чтобы принять участие нужно приготовить любое блюдо, однако не все так просто. Вы должны представить несколько фотографий блюда в процессе приготовления, а также рецепт. На итоговой фотографии блюдо должно быть вами подписано.
Фрукты в шоколаде Эмилины Савиньяк
Возможно, зрители также захотят приготовить блюдо по вашему рецепту и представить его на ярмарке. Можно также использовать рецепты кулинарных фестивалей Ойре прошлых лет, однако в таком случае, пожалуйста, укажите каким именно рецептом вы воспользовались или были вдохновлены.
Количество представляемых вами блюд не ограничено.
Выкладывайте ваши блюда в ойрах с метками "кухня Ойре", "Yávarie".
Все участники получат призы и подарки!
Для участия в конкурсе вы можете приготовить совершенно любое блюдо. Изобретать рецепт не требуется, хотя "изюминка" лично от вас будет большим преимуществом и несомненно вызовет у зрителей особый интерес.

КОНКУРС: САМЫЙ УЮТНЫЙ ДОМ ОЙРЕ
Конкурс для тех, кто не боится перемен! Украсьте свой дом или комнату в Ойре по-осеннему. Для этого вам нужно сделать соответствующие настройки в вашем профиле. Конкурс проводится при поддержке магомаркета "ТРИЛИСТНИК", где с 5 сентября стартует осенняя распродажа! Новые товары будут представлены во всех отделах магомаркета.
image
Также, ОТДЕЛЬНАЯ НОМИНАЦИЯ в этом конкурсе - привнесение осенней магии уюта Ойре в реальную жизнь. Сделайте осеннее украшение для дома и поделитесь им в Ойре. Для участия в конкурсе сделайте запись с фотографией вашего украшения с меткой "уютный дом", "Yávarie".
Все участники получат призы и награды!
ФОТОКОНКУРС YAVARIE-2015
Сделайте фотографию на тему красок осени, плодов, урожая, или того, что ассоциируется у вас с праздником.
В этом году ограничение по количеству фотографий от одного жителя не устанавливается!
image
ОТКРЫТЫЕ НОМИНАЦИИ (в комментариях вы также можете предлагать номинации для фотоконкурса):
1. День яблок
2. Королевский урожай
3. Госпожа осень
4. Краски осени

Выкладывайте ваши фотографии в ойрах с метками "фотоконкурс", "Yávarie" до 21 сентября!
Один пост - одна фотография. К фотографии желательно добавить небольшое описание по вашему желанию.
Победители получат призы и награды!
Разумеется, это не все, что мы приготовили для вас ко Дню Яблок, вас ждет еще немало сюрпризов! Смело участвуйте в конкурсах, обсуждениях, вместе мы создаем осеннюю магию Ойре! Давайте же сделаем ее вкусной, яркой и веселой!:)

Метки: Yávarieпраздники ОйреОйреOireпраздникДень Яблокфотоконкурскулинарный фестивальуютный домосеньсентябрь

Читать полностью

Менелион Эленсуле пишет:Итоги конкурсов на Yávarie: голосуем за понравившиеся работы!

Дорогие жители королевства!
Вот и закончилось время конкурсов на День Плодов. Просим вас голосовать за понравившиеся работы.
Сами работы можно найти в нашей столице. Голосуем за понравившиеся блюда, аватары и сказки!

Метки: ГолосованияКонкурсыYávarie

Читать полностью

Ностиэ Эленсуле пишет:Alassea Yávarie!

Отошла жаркая и яркая пора лета, но пришла не менее прекрасная пора - пора созревания плодов!
И начинается это время в королевстве Ойре с праздника - Дня Ауле и Яванны - Yávarie!

Метки: Yávarieпраздники

Читать полностью

Поварёнок пишет:Фруктовый ёжики от Jane Enzo

Вот приготовила я " Фруктовых Ежиков ". Оригинально и вкусно ))
Что нам потребуется?
1 кисточка винограда киш-миш
2 груши
4 виноградинки черного винограда
Как же готовить ежиков?
1. Берем грушу и тчательно вымываем ее. Очищаем половину груши от кожицы. Вырезаем полудугу. Переворачиваем шрушу и отрезаем низ ровн, чтобы ежик стоял.
image
image

2. Теперь отрываем виноградинки винограда киш-миш, а также достаем зубочистки. Каждую виноградинку нанизываем на зубочистку.
image

3. Теперь получившиеся виноградинки с зубочистками мы втыкаем грушу, образуя колючки.
image

4. Берем теперь виноградинки черного винограда. В области носа мы втыкаем зубочистку, а на зубачистку нанизываем целую виноградинку черного винограда. Далее мы берем еще одну виноградинку и разрезаем пополам, получившиеся дольки мы кладем вместо глаз.
image
image

Метки: Кухня ойреYávarieфруктовые ёжики

Читать полностью

Поварёнок пишет:Фруктовый торт от Эрики Миддлтон

Фруктовый торт – одна из альтернативных вариаций приготовления торта Панчо. Торт этот всегда любим и желанен в нашем доме. Решила я в преддверии праздника и вас им порадовать.

Ингредиенты, которые нам с вами понадобятся:

image

1. Для приготовления коржей:
- 4 яйца
- 1,5 банки сгущенки
- 2 стакана муки
- 4 столовые ложки какао
- 2 чайные ложки разрыхлителя для теста (или 1 ч.л. гашеной соды)
- растительное масло

2. Для приготовления крема:
- 2 банки сметаны (20%) – по 450-500 г.
- 0,5 банки сгущенного молока

3. Для начинки: любые фрукты, которые только Вашей душе угодны. Я использовала следующие:
- 2 небольших персика
- 1 банан
- 1 киви.

4. Для украшений:
- половина плитки темного шоколада
- 1 яблоко
- 3 ст.ложки сахара
- лимон.

Итак, с составом определились. Начинаем представление.

Для начала нужно взбить яйца (венчиком) до образования хорошей пенки (я взбивала минуты 3-4).

image

Затем переливаем яйца в довольно глубокую кастрюлю (учитывайте объем будущего теста), добавляем к смеси сгущенное молоко – перемешиваем.

image

Затем добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем тесто до образования однородной массы. Имейте ввиду, что тесто получится довольно жидким – руками его месить уж точно не придется.

После этого берете форму для выпечки коржей. Если таковой нет (это как раз мой случай), то можете взять сковородку со съемной ручкой (как на моём фото), годящуюся для использования в духовке. Смазываем сковороду растительным маслом, и слегка посыпаем дно мукой или панировочными сухарями (можно даже манкой), дабы будущий корж не пригорел. Вливаем в сковороду примерно половину всего теста и ставим его выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

image

Пока готовится первый корж, занимаемся пропиткой – ака кремом. Смешиваем сметану и оставшуюся у нас после замеса теста для коржей сгущенку. Хорошенько мешаем, доводя до однородной массы, и убираем в холодильник.

image

Тем временем можно заняться нарезкой фруктов – с формой советую не заморачиваться – я нарезала простыми кубиками, единственное – яблоки должны быть порезаны строго по долькам, причем, чем тоньше они будут, тем лучше. Яблоки, кстати, советую сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели – я вот тут немного закрутилась, и слегка упустила этот момент.

image

Когда первый корж подойдет, вынимаем его из формы (сковороды) и оставляем остужаться. Тут же добавляем в оставшуюся часть теста какао, хорошенько мешаем, выливаем его в сковороду и отправляем в духовку по уже известному нам сценарию.

image

Когда оба коржа будут готовы, у одного из них срезаем верхушку (я проделала это со светлым коржом). То, что у нас останется внизу – будет основанием торта, остальное пойдет на его наполнение.

image

Ждем минут 5-10, пока коржи подостынут, достаем наш крем из холодильника и начинаем формировать наш торт. Корж, лежащий в основании, тщательно смазываем нашим кремом, кладем сверху фрукты.

image

После этого оставшийся у нас шоколадный корж и часть светлого коржа, начинаем разламывать на небольшие кусочки (примерно по размеру в половину грецкого ореха). Укладываем всё поочередно: кусочки темного и светлого коржей чередуем с фруктами и промазываем кремом.

image

Периодически можно корректировать форму торта руками. Когда все продукты будут уложены, поливаем наш тортик оставшимся кремом.

image

Трем на терке шоколад, и посыпаем им верхушку торта. После этого торт можно убирать в холодильник, и заниматься украшениями.

Ставим кастрюлю с водой на плиту. Пока ждём закипания, можно соорудить яблочного лебедя. Для этого яблоко режем пополам, и начинаем вырезать из него уголки. Желательно при этом, чтобы нож был как можно более острым. Разрезы делаем следующим образом: сначала надрезаем яблоко чуть дальше середины половинки, не доводя до конца нож. Навстречу ему делаем надрез скраю яблока, получая таким образом вырезанный уголок. Тоже самое проделываем снова (делаем надрезы с двух сторон уголка) и снова получаем еще один уголок, вынимая образовавшийся кусочек яблока. Так делать до тех пор, пока не останется маленький кусочек, который уже нереально будет поделить на уголки. Тоже самое проделываем и с другой стороны от середины нашей половинки яблока. Затем в оставленном нами в центре половинки яблока толстом кусочке вырезаем небольшую полоску – она будет шеей нашего будущего лебедя.

image

Тем временем у нас закипела вода, поэтому сбор лебедя откладываем, и переключаемся на создание розы. В воду насыпаем сахар и выжимаем немного сока из лимона. Затем берем нарезанные уже нами заранее тонкие дольки яблок и окунаем их в кипящую воду буквально секунд на 15-20.

image

Вынимаем и даем им остыть минуту-другую. После этого наши дольки будут легко гнуться, и из них легко можно будет создать розу, аккуратно заворачивая лепесточки будущего цветка один за другим.

image

Готово? Вынимаем наш торт из холодильника. Аккуратно «высаживаем» на нем нашу розу. Берем нашего будущего лебедя. Вырезанные нами яблочные уголки размещаем один чуть дальше другого по отношению к туловищу, так, чтобы создалось ощущение крыльев, а в образованный нами небольшой надрез вверху половинки этого яблока в результате выреза «шеи» лебедя, эту самую «шею» туда и помещаем. В общем-то всё, наш лебедь готов. Отпускаем его на волю в волшебные воды нашего торта, и не забываем сбрызнуть его лимонным соком, дабы за время ожидания своего «часа», лебедь был всё также свеж, как в момент своего «рождения».

image

По завершению приготовления снова убираем торт в холодильник и даем ему постоять - пропитаться часа 3-4 минимум, идеально же часиков 8. Вкус получается просто божественный. Приятного Вам аппетита)

И по традиции, первый кусочек на пробу нашим уважаемым судьям. Угощайтесь)

image

Метки: Кухня ойреYávarieФруктовый торт

Читать полностью

Поварёнок пишет:Яблоки, фаршированные творогом и орехами от Ивоны Арнгерд

Вкусный рецепт к празднику плодов
image
Alassea Yávarie!

Метки: Кухня ойреYávarieЯблокифаршированные творогом и орехами

Читать полностью

Поварёнок пишет:Коктейль

1) Нам потребуется :
300 грамм клубники
300 грамм консервированных персиков

300 грамм киви 3 столовые ложки сахара
и одна маленькая помошница)

image

2)Персики взбиваем в блендере с ложкой сахара.
image
3)Киви взбиваем в блендере с ложкой сахара.

image

4)Клубнику взбиваем в блендере с ложкой сахара.
image
5)Осторожно переливаем в высокий стакан слоями .
image
image
image
image
6)Ммммм) Вкуснятина)
image

Метки: Кухня ойреYávarieкоктейль экзотика

Читать полностью

Поварёнок пишет:"Пальма из фруктов" от Изабеллы Граф

Мне понадобилось:
Банан- 1 шт.
Киви- 2 шт.
Виноград- у меня получилось 2 кисточки)
Процесс приготовления:
На самом деле он очень простой. Пальма из фруктов- очень простой десерт, но в то же время он и оригинален)
Сперва я разрезала банан пополам, отчистила от кожуры киви и отделила виноградинки от горсточки.
Далее я взяла тарелку и наложила на неё банан в виде стволов пальмы, а киви в виде листьев пальмы.
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Далее мы выкладываем как нам вздумается виноградинки, это наша травка.
Вот такое блюдо-десерт у меня получилось:
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Да, оно очень просто, ещё раз повторюсь) Извините, но к духовке меня не подпустили, поэтому нужно было сделать что-нибудь простое и оригинальное)))Надеюсь Вам понравится!

Метки: кухня ОйреYávarieальма из фруктов

Читать полностью


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024