1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126

Поварёнок пишет:Коктейль

1) Нам потребуется :
300 грамм клубники
300 грамм консервированных персиков

300 грамм киви 3 столовые ложки сахара
и одна маленькая помошница)

image

2)Персики взбиваем в блендере с ложкой сахара.
image
3)Киви взбиваем в блендере с ложкой сахара.

image

4)Клубнику взбиваем в блендере с ложкой сахара.
image
5)Осторожно переливаем в высокий стакан слоями .
image
image
image
image
6)Ммммм) Вкуснятина)
image

Метки: Кухня ойреYávarieкоктейль экзотика

Читать полностью

Поварёнок пишет:"Пальма из фруктов" от Изабеллы Граф

Мне понадобилось:
Банан- 1 шт.
Киви- 2 шт.
Виноград- у меня получилось 2 кисточки)
Процесс приготовления:
На самом деле он очень простой. Пальма из фруктов- очень простой десерт, но в то же время он и оригинален)
Сперва я разрезала банан пополам, отчистила от кожуры киви и отделила виноградинки от горсточки.
Далее я взяла тарелку и наложила на неё банан в виде стволов пальмы, а киви в виде листьев пальмы.
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Далее мы выкладываем как нам вздумается виноградинки, это наша травка.
Вот такое блюдо-десерт у меня получилось:
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Да, оно очень просто, ещё раз повторюсь) Извините, но к духовке меня не подпустили, поэтому нужно было сделать что-нибудь простое и оригинальное)))Надеюсь Вам понравится!

Метки: кухня ОйреYávarieальма из фруктов

Читать полностью

Поварёнок пишет:Фруктовый десерт от Эмилины Савиньяк

Я решила показать вам фруктовый десерт, который очень четко ассоциируется у меня с праздником. Фрукты в шоколаде – одно из любимых немецких лакомств. День города, рождественская ярмарка, Октоберфест или праздник урожая – палатка с фруктами в шоколаде всегда будет популярна у детей и взрослых.

Но сделать их в домашних условиях тоже совсем несложно.
Нам понадобятся:
фрукты (любые, по желанию и возможностям)
шоколад (опять же – по вкусу)
орехи
2-3 столовые ложки молока
и деревянные палочки.

image

Сразу поясню насчет палочек – они могут быть любыми. У меня специальные шпажки для приготовления шашлыка в духовке – у них чуть утонченный кончик. Но можно использовать и палочки от мороженого, китайские палочки для еды или вообще зубочистки. Тогда, конечно, все нужно резать на совсем небольшие кусочки.

Количество ингредиентов в этом рецепте может быть совершенно любым. Поэтому количество шоколада и палочек зависит именно от них. В моем случае (банан, 3 сливы, маленькая кисть винограда) использовалась 100 граммовая плитка молочно-карамельного шоколада и 80 грамм (половина от большой толстой пачки) горького-прегорького шоколада.
Моем фрукты, чистим от кожуры и режем на кусочки.

image

Берем удобную форму (противень, поднос, деревянная доска тоже подойдет, лишь бы была ровная и устойчивая), застилаем бумагой для выпечки или фольгой. Насаживаем на деревянные палочки и выкладываем в форму. Отправляем в морозилку минут на 15.

image

Пока фрукты чуть-чуть твердеют в морозилке, нужно растопить шоколад. Делается это на водяной бане – на огонь ставим кастрюльку с водой, в нее – миску подходящего размера. На дно миски выкладываем шоколад, поломанный на кусочки (брусок толстого шоколада не резался никаким ножом, пришлось положить так. Ничего, минут через 10 и он растаял).

image

Степень готовности шоколада можно проверять ложкой. Когда он растаял совсем, он выглядит как густая шоколадная каша. Твердых кусочков шоколадных долек быть не должно.

image

Чтобы шоколад сделать более жидким, нужно молоко. Количество молока зависит от личных желаний: сделать шоколад совсем жидким, примерно как питьевой, или оставить густым? Я использовала всего 2 столовых ложки молока. Их нужно просто вылить в миску и очень хорошо перемешать, до полной однородности.

image

Но горячий шоколад – не какао, поэтому долго его оставлять стоять нельзя – начнет застывать. Достаем из морозилки наши фрукты и макаем их в шоколад. Если миска для шоколада была взята длинная – можно просто положить туда, я помогала ложкой)
Когда фрукты покрыты шоколадом, нужно чуть-чуть подержать шпажку над миской, дав стечь лишнему. Посыпать тут же орехами и выложить снова на поднос.



У меня был уже молотый миндаль, но подойдут совершенно любые орехи. Если молотых нет, то достаточно потереть орехи на терке или перемолоть в блендере.
Ставим поднос снова в морозильник примерно на 20 минут. Фрукты готовы!

Правда, я не рекомендую есть их сразу же из морозилки. Тот же виноград может замерзнуть внутри) Лучше достать и дать еще какое-то время постоять в холодильнике. Хранить десерт тоже нужно не в морозильнике, а в холодильнике.
Приятного аппетита!

image

Метки: кухня ОйреYávarieфруктовый десерт

Читать полностью

hellawes_cassandra пишет:Давайте знакомиться)

Это в какой то степени даже забавно,но раз так...почему бы и нет?)

Метки: я

Читать полностью

Ностиэ Эленсуле пишет:Вечер встречи выпускников)

image
Кажется никого из присутствовавших не забыла)

Метки: галерея

Читать полностью

Мифалия пишет:Ойрочка, с днем рождения!

Ойра, поздравляем тебя с Днем Рождения!
Ты для нашей семьи больше, чем просто друг! Ты - часть семьи, мы тебя очень любим!
Желаю тебе здоровья, счастья, успехов и удачи! Пусть каждый день будет особенным и незабываемым! Пусть каждый день будут новые впечатления!
image

Метки: 8 сентября

Читать полностью

Викуся пишет:Что ещё забыла рассказать :)

За 7 дней в Крыму я была не только в Отрадном и Алупке... ещё судьба подкинула шанс поехать в... Ялту!)

Метки: фотоКрымЯлта

Читать полностью

Мифалия пишет:1 сентября

Итак, настал этот день - первый день осени, день знаний.
Вчера мне позвонила Маша и попросила помочь с организацией завтра. Ну, я, ясное дело, согласилась.
Встала без десяти восемь, собралась и в универе была к десяти. Дали мне бейдж "Распорядитель".
Собственно, по универу ходило 8 распорядителей, которые объясняли первокурсникам и их родителям куда идти, что делать, когда и как.
Старшекурсники стебались когда их случайно кто-то спрашивал не первокурсники ли они)))
По скольку я стояла первая (у входа в университет) у меня такое часто случалось...подходит один на неприлично близкое расстояние и спрашивает:
- Do you speak english?
При этом тупо ржет со своей компанией, стоящей в сторонке.
- Yes, of course! Can I help you?
Как он побежал...бедняга, испугался, наверное))) Компания последовала за ним, а я с невозмутимой улыбкой приветствовала других первокурсников, хотя больше всего мне хотелось рассмеяться. Если бы это был настоящих англоговорящий товарищ мне было бы вероятно сложно сразу сориентироваться и перейти на английский, но с такими шутниками...как-то само получилось:)
Встретила всех преподавателей, каких только можно было...в общем, прекрасное первое сентября)
Скоро пойду еще с Юлькой гулять, она сегодня в Черкассы приехала)
А потом вечер встречи выпускников...няяя)

Метки: сентрябрьстудентуниверситет

Читать полностью

Дагмара пишет:Голубая Луна или Когда рак на горе свистнет

Кто-то привык к мысли о том, что "невозможное возможно", а кто-то категорически это отрицает... Сегодня в некоторых уголках нашей планеты можно будет наблюдать невероятное и уникальное небесное шоу, возникающее всего лишь раз в несколько лет. Луна появится в необычном свете, то есть цвете...

Метки: голубая Лунаполнолуниекогда рак на горе свистнет

Читать полностью

пишет:Магия Маховика Времени

Для успешного волшебника управление временем - это пятый элемент плюс к стихиям. Лучшее пособие, которое я встречала: "Тайм-драйв. Как успевать жить и работать" Архангельского Г. Ориентировано оно на бизнес-сообщество и, казалось бы, к магическому отношения не имеет. Я бы рекомендовала читать тем, кто хоть как-то связан с бизнесом, иначе большая часть примеров окажется непонятой. А основные принципы этой магии приведу здесь, чтобы попробовать могли все.

1. Чтобы работать, нужно отдыхать. Вопреки ощущениям, отдых не уменьшает эффективность работы, а увеличивает её, за счёт свойства мозга - продолжать крутить проблемы в голове, а во время отдыха они поворачиваются под новыми ракурсами. Что бы Вы не делали, если деятельность занимает часы, необходим отдых. Отдых - это занятие другим видом деятельности, противоположным основному. Противоположным он должен быть по физическим условиям и по умственным, т.е. сидели - встаньте, анализировали - творите, занимались физическим трудом - расслабьтесь и т.п. Например, сидели за компьютером, строчили домашку - встаньте и сделайте приседания или встаньте и поговорите по телефону с другом. Пылесосили квартиру - сядьте и пролистайте новости.
НО эта деятельность не должна захватывать настолько, чтобы в какой-то момент заменить основную. Отдых должен быть регулярным и сравнительно небольшим по времени относительно основного дела. Регулярность - это примерно 10 минут в каждом часе или 15 в полтора. Как перемена в учебном заведении (не зря же их придумали такими). Под каждый вид вашей основной деятельности необходимо придумать вид отдыха. Одним из них рекомендуют сделать сон - минут на 20 в течение дня, если позволяют условия. Другим видом - "творческую лень", когда голова принудительно не думает ни о каких проблемах и ничего не решает. Если от дела отвлекают внешние обстоятельства, то отвлекаться лучше по полной, переключаться на все время отдыха. Если оно уже потрачено, придется искать в себе силы вернуться к делу, сказать "нет" или "я занят".

2. Основная деятельность - это тоже не всё, что душе заблагорассудится. Дела можно разделить на мощные проекты, для выполнения которых нужно регулярно трудиться ("слоны"), и мелкие неприятные задания ("лягушки"), которые необходимо сделать быстро, поскольку постепенно они превращаются в снежные комья . Например, научиться шить - слон, а отнести в ателье брюки на подшив - лягушка, причем регулярная. Слоны должны соответствовать Вашим личным ценностям и целям. Чтобы определиться со слонами, сначала придётся сделать неприятное упражнение из области некромантии. Нужно представить себе свою эпитафию или представить, чтобы Вы хотели, чтобы осталось в мире после Вас. Пути к достижению этих целей и будут пройдены слонами. Если их очень много, придется расставить приоритеты, т.е. в предыдущем упражнении представить, что времени осталось немного. Кстати, именно это упражнение рекомендовал проделать Стив Джобс в своем обращении к выпускникам Стэнфорда в 2005 г. (небезынтересном). Более приятное упражнение - это ответить на вопрос о том, какое событие было самым важным для Вас за последний день, неделю, месяц, время года, год. Понять к какой ценности относится это событие (семья, саморазвитие, спорт и т.п.) и выбирать слонов соответственно.
Для выполнения слона требуется регулярная, часто ежедневная работа. Эти части называются бифштексами, на которые придется теперь поделить слона. А теперь волшебное правило: в день необходимо съедать минимум одну лягушку и пару бифштексов. Постепенно болото лягушек опустеет, и слон уменьшится в размерах. Второе волшебное правило: слона надо есть не от хвоста/головы или другой логически краевой части, а методом швейцарского сыра. Выедать из середины (бедный слон, пошла высокоуровневая некромантия), начиная с самых приятных или простых частей. Например, выбрать модель для обучения шитью в журнале и вырезать выкройку. Третье - за съедение бифштексов и лягушки в тот же день должна следовать награда. Например, часок посидеть в чате/компьютерной игре. Награда также ограничивается по времени, но это что-то большее, чем ритмический отдых из первого пункта.

3. От писанины не уйдешь. Во-первых, всех слонов нужно обозначить в стратегической картонке, которая станет закладкой в ежедневнике. Ежедневник нужен для планирования. Человек так устроен, что если он в первый день всё запланировал и выполнил план на 50%, то на следующий день подобный план он выполнит уже на 55-60% и т.д. Всё потому, что он, хоть подсознательно, но склонен к самосовершенствованию, и процессу этому лучше сознательно помогать. Во-вторых, в плане обозначаем жесткие встречи, привязанные ко времени, и гибкие: раскидываем бифштексы и другие дела, которые ни то, ни се. Вокруг каждого необходим небольшой бюджет времени, на непредвиденные обстоятельства. Отмечаем выбранные награды и способы отключения для каждого из дел. В-третьих, процесс необходимо периодически контролировать (а то слон съеден, а Вы и не заметили :-), раз в неделю, месяц, год. И продолжать выбирать главное событие по этим временным интервалам, чтобы не сбиться с курса.

Метки: времятайм-менеджмент

Читать полностью


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024