1
Роман Богачук пишет:Фруктовые тарталетки
На понадобится:
Начинка:
Бананы 2
Апельсины 2
Нектарин 1
Киви 2
Шоколад молочный 1
Вафельные стаканчики 1 упаковка
Способ приготовления:
Берём фрукты, не обязательно те, которые брал я. Можно любые. Режем всё на маленькие кубики.
После нарезки, всё смешиваем в одной посуде. Получаем фруктовый салат.
Открываем упаковку с вафельными стаканчиками, и раскладываем их на тарелке. Заполняем стаканчики начинкой.
Теперь, очередь дошла до шоколадки. Берём, и растапливаем её на водяной бане. После, заливаем шоколадом наши тарталетки.
Делается быстро, а получается очень вкусно.
Шоколад лучше брать тёмный, только чистый, без орешков и всякой всячины. Тёмный шоколад лучше плавится, и получается жидким. Я брал молочный, поэтому полчилась вот такая штука. Но я просто первый раз топил шоколад на водяной бане.
Метки: кулинария, тарталетки, фрукты, день яблок, конкурс
Читать полностью
Ностиэ Эленсуле пишет:Тарталетки
Тарталетки - удобное закусочное блюдо. Для праздничного стола прекрасная альтернатива надоевшим бутербродам и нарезкам. А сделать можно практически из чего под рукой есть.
Вафельные тарталетки в магазине стоят копейки. Немножко грибов, кусочек отварного мяса и сыр под праздник найдутся у любой хозяйки)
Я взяла примерно 150гр отваренных уже шампиньонов, 150гр отваренного мяса индейки и сыр моцарелла, где-то 100гр.
Ну и добавила совсем чуточку лука, буквально половинку маленькой луковицы.
Отправила всё это в комбайн и порубила умеренно. Чтобы всё-таки не однородная масса была, а кусочками. Можно и на тёрке потереть.
Затем полученной массой наполнила тарталетки и поставила их в духовку на 20 минут (200 градусов). Только у меня духовка исходно была холодная. Если уже разогрета, то меньше времени можно.
Получилась вот такая вкусняшка) При подаче на стол можно украсить зеленью.
Люблю такие закуски, которые можно брать поштучно)Метки: рецепт, тарталетки, мясо, грибы, сыр, закуска
Читать полностью
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024