1

Роман Богачук пишет:Фруктовые тарталетки

На понадобится:

image

Начинка:

Бананы 2
Апельсины 2
Нектарин 1
Киви 2
Шоколад молочный 1
Вафельные стаканчики 1 упаковка

Способ приготовления:

Берём фрукты, не обязательно те, которые брал я. Можно любые. Режем всё на маленькие кубики.

image

После нарезки, всё смешиваем в одной посуде. Получаем фруктовый салат.

image

Открываем упаковку с вафельными стаканчиками, и раскладываем их на тарелке. Заполняем стаканчики начинкой.

image

Теперь, очередь дошла до шоколадки. Берём, и растапливаем её на водяной бане. После, заливаем шоколадом наши тарталетки.

image

image

Делается быстро, а получается очень вкусно.

Шоколад лучше брать тёмный, только чистый, без орешков и всякой всячины. Тёмный шоколад лучше плавится, и получается жидким. Я брал молочный, поэтому полчилась вот такая штука. Но я просто первый раз топил шоколад на водяной бане.


Метки: кулинариятарталеткифруктыдень яблокконкурс

Читать полностью

Ностиэ Эленсуле пишет:Тарталетки

Тарталетки - удобное закусочное блюдо. Для праздничного стола прекрасная альтернатива надоевшим бутербродам и нарезкам. А сделать можно практически из чего под рукой есть.
Вафельные тарталетки в магазине стоят копейки. Немножко грибов, кусочек отварного мяса и сыр под праздник найдутся у любой хозяйки)
Я взяла примерно 150гр отваренных уже шампиньонов, 150гр отваренного мяса индейки и сыр моцарелла, где-то 100гр.
Ну и добавила совсем чуточку лука, буквально половинку маленькой луковицы.
Отправила всё это в комбайн и порубила умеренно. Чтобы всё-таки не однородная масса была, а кусочками. Можно и на тёрке потереть.
Затем полученной массой наполнила тарталетки и поставила их в духовку на 20 минут (200 градусов). Только у меня духовка исходно была холодная. Если уже разогрета, то меньше времени можно.

Получилась вот такая вкусняшка) При подаче на стол можно украсить зеленью.
image
Люблю такие закуски, которые можно брать поштучно)

Метки: рецепттарталеткимясогрибысырзакуска

Читать полностью


© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024