Menelion Elensúle пишет:Я? Поклонник китайской кухни?
Представьте себе, да)Вообще, на море мы много ходили по кафе и ресторанам (как и в прошлом году, брали отдых без питания, о чём ни разу не пожалели, — кушать столовскую еду лично я чаще всего не в состоянии).
Так вот, в Коблево есть замечательный ресторан японской и китайской кухни «Бамбук».
Ресторан тихий, уютный, стоит несколько в отдалении от дороги. Но главное — я полюбил китайскую кухню. Конечно, не все блюда, но ведь и из украинской кухни, которую я очень уважаю, я ем не всё!)
Насколько мне чужда японская кухня с её сырой рыбой и обилием странных и чаще всего малоаппетитных для европейца продуктов, настолько мне пришлись по нраву китайские супы, рисовая лапша, древесный гриб и, конечно же, фрукты в карамели — те самые, о которых писал ещё ван Гулик в своих книгах о судье Ди.
Теперь хочу сходить в китайский ресторан уже в Черкассах. Кроме того, Ностиэ потихоньку вводит некоторые блюда и в наш домашний обиход).
Метки: Китайская кухня, Открытия, Рестораны
Читать полностьюМифалия пишет:Суши...Часть 2.
Сказано - сделано...
Сегодня впервые готовила и ела суши...лучше бы сделала пиццу)))
Метки: Японская кухня, кулинария, суши, роллы, эксперимент
Читать полностью
Ностиэ Эленсуле пишет:* * *
До половины четвёртого занимались постройкой нового помещения) Ещё один закоулок Истанора и ещё одну функцию я с себя сняла) Теперь наполняемость корзинки зависит от шеф-поваров) Ромы и Мари)) если кому не нравится меню, бить их)Истанор становится всё сложнее и запутаннее)
Интересно, сколько нужно времени новичку, чтобы полностью разобраться в школе?) Хотя вот только ко всему привыкнешь, а что-то раз, и поменялось) или добавилось)
пишет:Бешбармак европейский, адаптированный, в картинках :-)
Предыдущие записи раззадорили меня сделать бешбармак) Решила о нём рассказать в картинках, ато Эльге оно шаурму напомнило по описанию) Да, описание было бледненькое)
Итак, приступим. Нам понадобится полкило мяса. Казахский бешбармак требует баранины. Но если вы не мастер готовить варёную баранину, то у неё может оказаться очень специфический вкус. Так что не стесняемся и смело заменяем баранину на свинину) Говядину не советую - жестче и варить дольше. Хотя можно и её.
Метки: рецепт, народная кухня
Читать полностьюНостиэ Эленсуле пишет:Салат на скорую руку
Если у вас на обед, а тем более ужин, предполагаются всякие макароны, каши, пловы и тому подобная плотная и тяжелая пища, то без салата как-то оно не то) Надо чем-то разрядить)
Метки: ленивая кухня, рецепты
Читать полностьюНостиэ Эленсуле пишет:Тыквенные оладьи
Рецепт из вкусной и быстрой кухни)
Пробуйте)
Метки: рецепты, тыква, ленивая кухня
Читать полностьюТалисман пишет:С чем едят глаза дракона?
Светлана Яндел
Вам никогда не приходилось пробовать желтые глаза белого дракона? Наверняка приходилось, и не раз. Не припоминаете? Самое простое и распространенное кушанье, думаю, с этим согласится даже любой мужчина - яичница!
Метки: калейдоскоп, ленивая кухня, рецепты
Читать полностьюMenelion пишет:Мясбургер, он же мак-хряк)
Вы тоже слышали хохму Задорнова про мак-хряк? Даже если не слышали, читайте рецепт этого блюда по версии четы Эленсуле!)
Метки: рецепты, пища, ленивая кухня
Читать полностью
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024